Komora garownicza to niezbędne wyposażenie piekarni, albowiem to w niej odbywa się proces rozrostu ciasta. Ten niezwykle ważny w przebiegu produkcyjnym element, wymaga zachowania odpowiedniej temperatury, wilgotności i zapewnienia cyrkulacji powietrza. Nowoczesny garownik wyposażony jest zatem w precyzyjny system kontroli warunków panujących we wnętrzu. Oferowane przez gastrosklep.pl komory rozrostu są łatwe w ek