Opis produktu
Wyposażony w mocny silnik, elektroniczny system sterowania oraz podnoszoną dzieżę, mikser planetarny BE-20I, Sammic to maszyna nieodzowna w lokalach gastronomicznych o rozmaitej wielkości i charakterze. Dzięki odpowiednim końcówkom urządzenie umożliwia przygotowanie chleba, ciast, pierogów, naleśników, lodów, bezy, sufletów i wielu innych dań, które zachwycą smakiem i konsystencją. Praca z prezentowanym mikserem jest wyjątkowo komfortowa i bezpieczna. Jest to zasługa stabilnej konstrukcji, elektronicznemu sterowaniu oraz prostej obsłudze.
Zalety:
- Profesjonalny mikser do przygotowywania ciasta (chleb, pierogi) białek jajek (suflet, beza...), sosów (majonez) i mieszanek z mięsa mielonego itp.. Kolumna ze stali nierdzewnej
- Mocny trzyfazowy silnik sterowany wysoce niezawodnym elektronicznym systemem regulowania prędkości, który pozwala podłączać miksery do jednofazowego źródła prądu.
- Elektroniczny timer o zakresie 0-30 minut i opcja nieprzerwanej pracy.
- Alarm akustyczny na koniec cyklu.
- Elektroniczna kontrola prędkości.
- Wyposażony w osłonę zabezpieczającą.
- Podnośnik do misy poruszany dźwignią.
- Podwójny mikroprzełącznik dla pozycji misy i osłony.
- Wskaźnik wyłączenia systemów bezpieczeństwa.
- Wzmocniony system wodoszczelny.
- Nogi ze stali nierdzewnej.
- Mocna i wytrzymała misa.
- Łatwy w utrzymaniu i do naprawy.
Parametry:
Pojemność dzieży: 20l
Wsad mąki: 6 kg
Wymiary zewnętrzne: 528 mm x 533 mm x 1152 mm
Timer: 0-30min
Napęd przystawek
Moc: 900W
Zasilanie: 230V
Waga: 89kg
W standardzie:
dzieża ze stali nierdzewnej, 3 mieszadła
Opcja:
Dzieża 5l
Dzieża 10l
Dzieża 20l
Dzieża 30l
Dzieża 40l
Zestaw redukcyjny
Wózek do transportu dzież
Zestaw podstawa z kółkami
Nasadka do obróbki warzyw CR-143
Nasadka do mielenia mięsa HM-71
Nasadka do puree P-137