Opcje przeglądania
Pakowarki gastronomiczne
Pakowanie i przechowywanie żywności to niezwykle ważne zagadnienia dla dobrego prosperowania gastronomii. W naszej ofercie znajdą Państwo zarówno pakowarki próżniowe, jak i te, służące do hermetycznego zamykania pojemników. Poza gospodarką magazynową, wakownica (pakowarka próżniowa) znajduje zastosowanie w technologii souse vide, stanowi również ważny element kuchni molekularnej. Pakowarki hermetyczne umożliwiają zaś szczelne zamykanie żywności w pojemnikach z różnego rodzaju tworzyw sztucznych, co czyni z nich przedmiot niezbędny np. w firmach cateringowych.
