
Producent
Holdomat służy do utrzymywania potraw w doskonałej jakości nawet przez kilka godzin od ugotowania. Można w nim również gotować w niskich temperaturach (np. w nocy), ale tylko przy stałej temperaturze. Przynosi to oszczędności w kilku obszarach ? wyższą wydajność surowców, obniżenie kosztów eksploatacji, a dokładnie zużycia energii elektrycznej i oszczędność czasu pracy personelu. Potrawy przygotowane w holdomacie nabierają unikatowych wartości, których nie jesteśmy w stanie uzyskać w tradycyjnym bemarze.
Holdomaty


Hold o mat RETIGO Urządzenie do utrzymywania potraw 4x GN 1/1 | Hold o mat 411

Piec do gotowania w niskich temperaturach | 225479, Hendi

Podstawa pod Hold o Mat | PPH, RM GASTRO
