Obróbka mechaniczna żywności
Obróbka mechaniczna jest procesem realizowanym w zakładach gastronomicznych rozmaitego typu i przeznaczenia. Wszędzie tam, gdzie przyrządza się potrawy złożone z mięsa, warzyw czy makaronu, niezbędne jest wyposażenie, które ułatwi przygotowanie surowców i produktów. Niniejsza kategoria zawiera wszelki sprzęt, który znacznie ułatwi Państwu rozdrabnianie, mielenie, miksowanie, krojenie czy nadziewanie. Ręczne wykonywanie tych czynności jest bardzo czasochłonne i wymaga zaangażowania pracowników, którzy w tym czasie mogliby realizować inne zadania. Podczas preparowania mięs niezastąpione okazują się kotleciarki, piły do kości czy maszyny do mielenia. Sosy, pasztety, desery - tu znakomicie sprawdzą się urządzenia wielofunkcyjne, zaś obieraczki, krajalnice i miksery usprawnią preparowanie obróbki mechanicznej warzyw.
9 639,51 zł
11 340,60 zł
netto: 7 837,00 zł
9 220,00 zł
4 997,49 zł
5 879,40 zł
netto: 4 063,00 zł
4 780,00 zł
11 504,63 zł
14 380,79 zł
netto: 9 353,36 zł
11 691,70 zł
6 774,84 zł
7 970,40 zł
netto: 5 508,00 zł
6 480,00 zł
4 316,87 zł
5 078,67 zł
netto: 3 509,65 zł
4 129,00 zł