Obróbka mechaniczna żywności

Obróbka mechaniczna jest procesem realizowanym w zakładach gastronomicznych rozmaitego typu i przeznaczenia. Wszędzie tam, gdzie przyrządza się potrawy złożone z mięsa, warzyw czy makaronu, niezbędne jest wyposażenie, które ułatwi przygotowanie surowców i produktów. Niniejsza kategoria zawiera wszelki sprzęt, który znacznie ułatwi Państwu rozdrabnianie, mielenie, miksowanie, krojenie czy nadziewanie. Ręczne wykonywanie tych czynności jest bardzo czasochłonne i wymaga zaangażowania pracowników, którzy w tym czasie mogliby realizować inne zadania. Podczas preparowania mięs niezastąpione okazują się kotleciarki, piły do kości czy maszyny do mielenia. Sosy, pasztety, desery - tu znakomicie sprawdzą się urządzenia wielofunkcyjne, zaś obieraczki, krajalnice i miksery usprawnią preparowanie obróbki mechanicznej warzyw.

Obróbka mechaniczna
Mikser spiralny z podnoszoną głowicą 33 l | 786500, STALGAST

Mikser spiralny z podnoszoną głowicą 33 l | 786500, STALGAST

Producent: STALGAST (APL)
Cena: 9 550,64 zł 11 236,05 zł (netto: 7 764,75 zł 9 135,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
Automatyczna krajalnica do pieczywa / chleba samoobsługowa | EFE 05, Matas

Automatyczna krajalnica do pieczywa / chleba samoobsługowa | EFE 05, Matas

Producent: Matas
Cena: 22 017,00 zł (netto: 17 900,00 zł )
szt.
zobacz więcej
Elektryczna kotleciarka do mięsa cookPRO | 560050001

Elektryczna kotleciarka do mięsa cookPRO | 560050001

Producent: cookPRO
Cena: 2 023,35 zł (netto: 1 645,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • nowość
Elektryczny nóż do kebaba - gyrosa 80mm UYAR / POTIS S120 PLUS

Elektryczny nóż do kebaba - gyrosa 80mm UYAR / POTIS S120 PLUS

Producent: UYAR
Cena: 3 169,32 zł 3 300,00 zł (netto: 2 576,68 zł 2 682,93 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
Elektryczny nóż do kebaba - gyrosa 80mm UYAR / POTIS S150 PLUS

Elektryczny nóż do kebaba - gyrosa 80mm UYAR / POTIS S150 PLUS

Producent: UYAR
Cena: 3 601,50 zł 3 750,00 zł (netto: 2 928,05 zł 3 048,78 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
Elektryczny nóż do kebaba - gyrosa UYAR / POTIS S180 Plus PremiumLine

Elektryczny nóż do kebaba - gyrosa UYAR / POTIS S180 Plus PremiumLine

Producent: UYAR
Cena: 3 937,64 zł 4 100,00 zł (netto: 3 201,33 zł 3 333,33 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
Elektryczny nóż do kebaba - gyrosa UYAR/POTIS iCut-3 PremiumLine 100mm

Elektryczny nóż do kebaba - gyrosa UYAR/POTIS iCut-3 PremiumLine 100mm

Producent: UYAR
Cena: 4 239,03 zł 4 600,00 zł (netto: 3 446,37 zł 3 739,84 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
Heinzelmann SMOKER

Heinzelmann SMOKER

Producent: Heinzelmann
Cena: 299,00 zł (netto: 243,09 zł )
szt.
zobacz więcej
Kotleciarka - prasa automatyczna 500 szt./h - KIECOŃ, AP Polska

Kotleciarka - prasa automatyczna 500 szt./h - KIECOŃ, AP Polska

Producent: AP Polska
Cena: 19 557,00 zł (netto: 15 900,00 zł )
szt.
zobacz więcej
Kotleciarka, steker, Victor | 721570, STALGAST

Kotleciarka, steker, Victor | 721570, STALGAST

Producent: STALGAST (APL)
Cena: 4 574,06 zł 5 381,25 zł (netto: 3 718,75 zł 4 375,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
Krajalnica do chleba stołowa MKP.09.6 Lozamet

Krajalnica do chleba stołowa MKP.09.6 Lozamet

Producent: Lozamet
Cena: 13 800,60 zł 16 236,00 zł (netto: 11 220,00 zł 13 200,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
Krajalnica do sera Ma-Ga S3-712, Ma-Ga

Krajalnica do sera Ma-Ga S3-712, Ma-Ga

Producent: Ma-Ga
Cena: 15 165,90 zł 16 851,00 zł (netto: 12 330,00 zł 13 700,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
Maszynka do mięsa FW200 | 370235, Bartscher

Maszynka do mięsa FW200 | 370235, Bartscher

Producent: Bartscher
Cena: 13 029,39 zł (netto: 10 593,00 zł )
szt.
zobacz więcej
Miesiarka planetarna, 3-biegowa, V 25 l | 783250, Stalgast

Miesiarka planetarna, 3-biegowa, V 25 l | 783250, Stalgast

Producent: STALGAST (APL)
Cena: 6 445,51 zł 7 582,95 zł (netto: 5 240,25 zł 6 165,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
Mieszarka farszu  Villa  M100 | PSV

Mieszarka farszu Villa M100 | PSV

Producent: PSV France
Cena: 27 921,00 zł (netto: 22 700,00 zł )
szt.
zobacz więcej
Mieszarka farszu  Villa  M125 | PSV

Mieszarka farszu Villa M125 | PSV

Producent: PSV France
Cena: 34 372,35 zł (netto: 27 945,00 zł )
szt.