Obróbka mechaniczna żywności

Obróbka mechaniczna jest procesem realizowanym w zakładach gastronomicznych rozmaitego typu i przeznaczenia. Wszędzie tam, gdzie przyrządza się potrawy złożone z mięsa, warzyw czy makaronu, niezbędne jest wyposażenie, które ułatwi przygotowanie surowców i produktów. Niniejsza kategoria zawiera wszelki sprzęt, który znacznie ułatwi Państwu rozdrabnianie, mielenie, miksowanie, krojenie czy nadziewanie. Ręczne wykonywanie tych czynności jest bardzo czasochłonne i wymaga zaangażowania pracowników, którzy w tym czasie mogliby realizować inne zadania. Podczas preparowania mięs niezastąpione okazują się kotleciarki, piły do kości czy maszyny do mielenia. Sosy, pasztety, desery - tu znakomicie sprawdzą się urządzenia wielofunkcyjne, zaś obieraczki, krajalnice i miksery usprawnią preparowanie obróbki mechanicznej warzyw.

Obróbka mechaniczna
Mikser spiralny z podnoszoną głowicą 33 l | 786500, STALGAST

Mikser spiralny z podnoszoną głowicą 33 l | 786500, STALGAST

Producent: STALGAST (DOP)
Cena: 9 408,45 zł 11 068,77 zł (netto: 7 649,15 zł 8 999,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
Automatyczna krajalnica do pieczywa / chleba samoobsługowa | EFE 05, Matas

Automatyczna krajalnica do pieczywa / chleba samoobsługowa | EFE 05, Matas

Producent: Matas
Cena: 22 017,00 zł (netto: 17 900,00 zł )
szt.
zobacz więcej
Elektryczna kotleciarka do mięsa cookPRO | 560050001

Elektryczna kotleciarka do mięsa cookPRO | 560050001

Producent: cookPRO
Cena: 2 023,35 zł (netto: 1 645,00 zł )
szt.
zobacz więcej
  • nowość
Elektryczny nóż do kebaba - gyrosa 80mm UYAR / POTIS S120 PLUS

Elektryczny nóż do kebaba - gyrosa 80mm UYAR / POTIS S120 PLUS

Producent: UYAR
Cena: 3 234,00 zł (netto: 2 629,27 zł )
szt.
zobacz więcej
Elektryczny nóż do kebaba - gyrosa 80mm UYAR / POTIS S150 PLUS

Elektryczny nóż do kebaba - gyrosa 80mm UYAR / POTIS S150 PLUS

Producent: UYAR
Cena: 3 675,00 zł (netto: 2 987,80 zł )
szt.
zobacz więcej
Elektryczny nóż do kebaba - gyrosa UYAR / POTIS S180 Plus PremiumLine

Elektryczny nóż do kebaba - gyrosa UYAR / POTIS S180 Plus PremiumLine

Producent: UYAR
Cena: 4 018,00 zł (netto: 3 266,67 zł )
szt.
zobacz więcej
Elektryczny nóż do kebaba - gyrosa UYAR/POTIS  iCut-2 BasicLine 80mm

Elektryczny nóż do kebaba - gyrosa UYAR/POTIS iCut-2 BasicLine 80mm

Producent: UYAR
Cena: 2 891,00 zł (netto: 2 350,41 zł )
szt.
zobacz więcej
Elektryczny nóż do kebaba - gyrosa UYAR/POTIS  iCut-2 MasterLine 80mm

Elektryczny nóż do kebaba - gyrosa UYAR/POTIS iCut-2 MasterLine 80mm

Producent: UYAR
Cena: 3 185,00 zł (netto: 2 589,43 zł )
szt.
zobacz więcej
Elektryczny nóż do kebaba - gyrosa UYAR/POTIS  iCut-2 PremiumLine 80mm

Elektryczny nóż do kebaba - gyrosa UYAR/POTIS iCut-2 PremiumLine 80mm

Producent: UYAR
Cena: 3 626,00 zł (netto: 2 947,97 zł )
szt.
zobacz więcej
Elektryczny nóż do kebaba - gyrosa UYAR/POTIS iCut-1 BasicLine 80 mm

Elektryczny nóż do kebaba - gyrosa UYAR/POTIS iCut-1 BasicLine 80 mm

Producent: UYAR
Cena: 2 891,00 zł (netto: 2 350,41 zł )
szt.
zobacz więcej
Elektryczny nóż do kebaba - gyrosa UYAR/POTIS iCut-1 MaterlineLine 80 mm

Elektryczny nóż do kebaba - gyrosa UYAR/POTIS iCut-1 MaterlineLine 80 mm

Producent: UYAR
Cena: 3 185,00 zł (netto: 2 589,43 zł )
szt.
zobacz więcej
Elektryczny nóż do kebaba - gyrosa UYAR/POTIS iCut-1 PremiumlineLine 80 mm

Elektryczny nóż do kebaba - gyrosa UYAR/POTIS iCut-1 PremiumlineLine 80 mm

Producent: UYAR
Cena: 3 626,00 zł (netto: 2 947,97 zł )
szt.
zobacz więcej
Elektryczny nóż do kebaba - gyrosa UYAR/POTIS iCut-3 BasicLine 100mm

Elektryczny nóż do kebaba - gyrosa UYAR/POTIS iCut-3 BasicLine 100mm

Producent: UYAR
Cena: 3 577,00 zł (netto: 2 908,13 zł )
szt.
zobacz więcej
Elektryczny nóż do kebaba - gyrosa UYAR/POTIS iCut-3 MasterLine 100mm

Elektryczny nóż do kebaba - gyrosa UYAR/POTIS iCut-3 MasterLine 100mm

Producent: UYAR
Cena: 3 920,00 zł (netto: 3 186,99 zł )
szt.