Nóż krążkowy AC-ROP6 to nieocenione narzędzie w każdej profesjonalnej kuchni. Dzięki średnicy ostrza wynoszącej ø100 mm, wykonanym ze stali nierdzewnej ostrzu, które można zdemontować i naostrzyć, oraz rękojeści z bardzo wytrzymałego tworzywa, ten nóż zapewnia wyjątkową precyzję i komfort użytkowania. Idealny do krojenia różnorodnych produktów, AC-ROP6 łączy w sobie funkcjonalność i trwałość, co czyni go niezbędnym elementem wyposażenia gastronomicznego.

Kluczowe korzyści

• Ostrze ze stali nierdzewnej zapewnia długotrwałą ostrość i łatwość w konserwacji.
• Możliwość demontażu ostrza ułatwia jego naostrzenie i czyszczenie.
• Ergonomiczna rękojeść z wytrzymałego tworzywa gwarantuje komfort i bezpieczeństwo podczas użytkowania.
• Idealny do precyzyjnego krojenia, co zwiększa efektywność pracy w kuchni.

Zastosowanie

• Krojenie ciast, pizzy oraz innych produktów spożywczych.
• Przygotowywanie porcji w restauracjach, cateringach i piekarniach.
• Idealny do użytku w gastronomii, zarówno w lokalach komercyjnych, jak i w domowych kuchniach.

Specyfikacja

• Średnica ostrza: ø100 mm
• Wymiary (mm): 260 x 100
• Waga (kg): 0,19
• Materiał ostrza: stal nierdzewna
• Materiał rękojeści: tworzywo sztuczne o wysokiej wytrzymałości