Bemar elektryczny Stalgast 9721000 to innowacyjne rozwiązanie przeznaczone do profesjonalnej gastronomii, które umożliwia efektywne utrzymywanie temperatury potraw. Dzięki zastosowaniu energii elektrycznej, urządzenie sprawdza się zarówno jako element ciągu grzewczego, jak i samodzielne stanowisko obróbki termicznej. Nasza oferta jest dostosowana do indywidualnych wymagań technologicznych, co czyni je idealnym wyborem dla małej, średniej i dużej gastronomii. Zastosowane systemy zabezpieczające oraz ergonomiczne rozwiązania zapewniają nie tylko bezpieczeństwo, ale i komfort użytkowania.

• przeznaczone do utrzymywania temperatury potraw. Proces prowadzony przy wykorzystaniu energii elektrycznej
• linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
• oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
• przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
• system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania
• bezpieczny spust wody
• wymiary komory model 630x508x155 mm
• możliwość montażu na podstawie szkieletowej otwartej lub podstawie z drzwiami
• opcjonalnie możliwość zastosowania kominka 9700040
• nowoczesny design
• ergonomiczne pokrętła
• panel przedni grawerowany laserowo
• kontrolki pracy oraz zasilania
• regulacja temperatury w zakresie 30 do 95°C
• pojemność: GN 1/1 lub 2xGN 1/1 (maks. wysokość 150 mm)
• regulowane nóżki ~ 20 mm

Kluczowe korzyści

• Efektywne utrzymywanie temperatury potraw, co zwiększa jakość serwowanych dań.
• Elastyczność zastosowania w różnych konfiguracjach gastronomicznych.
• Bezpieczeństwo użytkowania dzięki nowoczesnym systemom zabezpieczeń.
• Ergonomiczne rozwiązania ułatwiające obsługę i regulację.

Zastosowanie

• Restauracje i hotele, które potrzebują niezawodnego urządzenia do podgrzewania potraw.
• Katering, gdzie mobilność i efektywność są kluczowe.
• Stołówki i placówki gastronomiczne, które serwują dużą ilość posiłków w krótkim czasie.

Specyfikacja

• Wysokość - H (mm): 250
• Głębokość - D (mm): 700
• Szerokość - W (mm): 800
• Zasilanie: prąd
• Częstotliwość (Hz): 50
• Moc elektryczna (kW): 1.6
• Marka: Stalgast
• Linia: 700
• Napięcie zasilania [V] (V): 230