Bemary w gastronomii

Prowadząc działalność gastronomiczną, każdy jej właściciel powinien mieć na względzie przede wszystkim zadowolenie swoich klientów, bowiem to oni składają się na sukces danego lokalu. Nadrzędną kwestią, która jest w stanie to zagwarantować, są oczywiście dania. Smak, wygląd oraz ich odpowiednia temperatura i świeże składniki. W lokalu gastronomicznym doskonałym rozwiązaniem okaże się być bemar, dzięki któremu zachowanie odpowiedniej temperatury dania jest jak najbardziej możliwe.

Oferowany bemar gazowy BMT-74G to jedna z propozycji, na jakie warto zwrócić uwagę. Gwarantuje on bowiem zachowanie odpowiedniego ciepła potraw. W przypadku tego modelu można zestawić urządzenie z podstawą otwartą, jak również i szafkową. Bemar wyposażony został w zawór spustowy z zabezpieczeniem, co zwiększa jego funkcjonalność i bezpieczeństwo użytkowania. Jego waga to 43 kg, a urządzenie dysponuje jedną wanną.

Urządzenie do utrzymywania potraw w odpowiedniej temperaturze

Zawór spustowy z zabezpieczeniem

Możliwość zestawiania z podstawą otwartą lub szafkową

Kluczowe korzyści

• Efektywne utrzymanie temperatury potraw, co wpływa na jakość serwowanych dań.
• Wszechstronność zastosowania dzięki możliwości zestawiania z różnymi podstawami.
• Bezpieczne użytkowanie dzięki zaworowi spustowemu z zabezpieczeniem.
• Solidna konstrukcja, zapewniająca długotrwałe użytkowanie w warunkach gastronomicznych.

Zastosowanie

• Restauracje i lokale gastronomiczne.
• Stołówki i catering.
• Eventy i imprezy masowe, gdzie wymagana jest szybka obsługa potraw.

Specyfikacja

• Wymiary [mm]: 400 x 700 x 280
• Wymiary wanny [cm]: GN 1/1 głębokość 15 cm
• Zasilanie el. [V/Hz]: 230 V / 50 Hz
• Moc [kW]: 3,5
• Moc [kcal/h]: 3010
• Waga [kg]: 43
• Ilość wanien: 1
• Zakres temp. [°C]: 1 x GN 1/1