Kuchnia elektryczna ceramiczna CFVC4-78 ET od RM GASTRO to doskonałe rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które poszukują wydajności oraz łatwości w obsłudze. Wyposażona w płyty ceramiczne szybkogrzejne, zapewnia szybkie nagrzewanie oraz równomierne rozkładanie ciepła, co przekłada się na efektywność gotowania. Dodatkowo, jej konstrukcja pozwala na łatwe utrzymanie w czystości, co jest kluczowe w intensywnie użytkowanych kuchniach.

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność dzięki czterem polom grzewczym o mocy 2,5 kW każde.
• Łatwe czyszczenie płyty ceramicznej, co oszczędza czas i wysiłek.
• Wbudowany piekarnik konwekcyjny zapewniający wszechstronność w gotowaniu.
• Solidna konstrukcja i wysoka jakość materiałów gwarantują długotrwałe użytkowanie.

Zastosowanie

• Idealna do restauracji, hoteli oraz cateringu.
• Świetna do przygotowywania potraw wymagających precyzyjnego gotowania.
• Możliwość jednoczesnego gotowania na płycie i pieczenia w piekarniku.

Specyfikacja

• Wymiary (mm): 800 x 700 x 900
• Zasilanie (V/Hz): 400 V / 3N / 50 Hz
• Waga (kg): 107
• Piekarnik: konwekcyjny / ruszt GN 1/1
• Ilość pól grzewczych: 4x 2,5 kW
• Moc elektryczna (kW): 15
• Moc piekarnika (kW): 5,32
• Wymiary piekarnika (mm): 550 x 360 x 340
• Wymiary płyty (mm): 750 x 570