Grill lawowy gazowy CWT-98 G od RM GASTRO to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, które łączy w sobie funkcjonalność oraz nowoczesne rozwiązania technologiczne. Dzięki regulowanemu poziomowi rusztu, uniwersalnemu rusztowi do mięsa i ryb oraz wykonaniu z wysokiej jakości stali nierdzewnej, grill ten zapewnia doskonałe rezultaty smażenia. Piezzo zapalanie oraz szuflada na tłuszcz zwiększają komfort użytkowania, a możliwość zestawiania z podstawą otwartą lub szafkową sprawia, że CWT-98 G idealnie wpasuje się w każdą przestrzeń gastronomiczną. Dodatkowo, zestaw kamieni lawowych o wadze 5 kg pozwala na uzyskanie niepowtarzalnego smaku potraw.

Kluczowe korzyści

• Regulowany poziom rusztu dla optymalnej kontroli temperatury.
• Wykonanie z nierdzewnej stali zapewniające trwałość i łatwość w utrzymaniu.
• Piezzo zapalanie dla szybkiego i bezpiecznego uruchamiania grilla.
• Szuflada na tłuszcz ułatwiająca czyszczenie i utrzymanie porządku.

Zastosowanie

• Idealny do restauracji i hoteli, gdzie serwuje się dania z mięsa i ryb.
• Doskonale sprawdzi się w cateringach oraz na imprezach plenerowych.
• Możliwość zestawiania z różnymi podstawami umożliwia dostosowanie do różnych układów kuchennych.

Specyfikacja

• Wymiary (mm): 800 x 900 x 280
• Waga (kg): 97
• Moc gazowa (kW): 24
• Moc (kcal/h): 20640
• Wymiary rusztu (mm): 2x 380 x 660
• Kamienie lawowe: 5 kg