Okap do pieca konwekcyjno-parowego REDFOX DGMP 511 / 711 / 1011 to niezawodne rozwiązanie, które skutecznie usuwa opary kuchenne, zapewniając czystość i komfort w Twojej kuchni. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304, cechuje się odpornością na działanie kwasów i wysokich temperatur. Dzięki zastosowaniu łapaczy tłuszczu, urządzenie skutecznie minimalizuje osadzanie się zanieczyszczeń, co znacząco wpływa na utrzymanie higieny w miejscu pracy.

Kluczowe korzyści

• Skuteczne usuwanie oparów kuchennych, co poprawia jakość powietrza w kuchni.
• Wysoka odporność na korozję dzięki wykonaniu ze stali nierdzewnej AISI 304.
• Łatwość w utrzymaniu czystości dzięki zastosowaniu łapaczy tłuszczu.
• Optymalna moc, która pozwala na efektywne działanie w intensywnym środowisku gastronomicznym.

Zastosowanie

• Idealny do użycia w profesjonalnych kuchniach restauracyjnych.
• Może być stosowany w cateringu oraz w dużych zakładach gastronomicznych.
• Skuteczny w połączeniu z piecami konwekcyjno-parowymi, zapewniając optymalne warunki pracy.

Specyfikacja

• Wymiary (mm): 907 x 900 x 300
• Zasilanie (V/Hz): 230 V / 50 Hz
• Moc (kW): 0,1
• Waga (kg): 37