Dzielarko-zaokrąglarka automatyczna Autobun 4-14 to profesjonalne urządzenie stworzone z myślą o piekarniach oraz lokalach gastronomicznych, które pragną zwiększyć efektywność produkcji. Dzięki nowoczesnej technologii i prostocie obsługi, pozwala na szybkie i precyzyjne porcjowanie oraz formowanie ciasta na bułki, pizzę czy brioszki. Wydajne działanie oraz możliwość dostosowania parametrów sprawiają, że jest to niezbędne narzędzie w każdej profesjonalnej kuchni.

Kluczowe korzyści

• Automatyzacja procesu dzielenia i zaokrąglania ciasta, co znacząco przyspiesza pracę.
• Możliwość zapisania do 10 programów, co pozwala na łatwe dostosowanie do różnych rodzajów ciasta.
• Wymienna głowica dzieląca z ostrzami ze stali nierdzewnej zapewnia precyzyjne porcjowanie.
• Bezpieczeństwo użytkowania dzięki przyciskowi awaryjnemu oraz prostemu czyszczeniu.

Zastosowanie

• Produkcja bułek, pizz, brioszek oraz innych wyrobów piekarniczych.
• W piekarniach, cukierniach oraz lokalach gastronomicznych.
• W firmach cateringowych, gdzie wymagane jest szybkie przygotowanie dużych ilości ciasta.

Specyfikacja

• Wymiary zewnętrzne [mm]: 600 x 700 x 1750
• Moc [kW]: 1,3
• Ilość porcji: 14
• Zakres wagi ciasta [g]: 130-400
• Zasilanie [V]: 400
• Waga [kg]: 380

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia.