Ekspres Victoria Arduino VA358 White Eagle to urządzenie zaprojektowane z myślą o lokalach z segmentu speciality, w których celem nadrzędnym jest podanie klientowi świetnie zaparzonego espresso. Maszyna świetnie sprawdzi się w restauracjach i kawiarniach, dla których ważna jest także szybkość obsługi klienta. Przyjazna technologicznie i atrakcyjna wizualnie, spełni wymagania nawet najbardziej wymagających baristów.

Przede wszystkim funkcjonalność

Ekspres White Eagle to brat „Czarnego Orła”, z którego zaczerpnął nie tylko wygląd, ale i technologię. Skierowane do profesjonalistów urządzenia, wyposażone zostały w szereg funkcji ułatwiających przygotowanie kawy o idealnych parametrach. Bez względu na to, czy zależy nam na espresso, czy którejkolwiek z odsłon kawy białej, maszyna zagwarantuje znakomite rezultaty.

Kontrola temperatury

Kolbowy ekspres do kawy White Eagle został wyposażony w technologię, która umożliwia precyzyjną kontrolę czynnika decydującego o jakości przyrządzanego espresso. Jego smak i konsystencja zależą w dużej mierze od samej mieszanki, jest jednak parametr, którego niewłaściwe ustawienie może zepsuć walory nawet najdoskonalszych gatunków.

Kluczowe korzyści

• Precyzyjna kontrola temperatury na każdym etapie parzenia.
• Energooszczędność dzięki technologii T3.
• Intuicyjny panel sterowania ułatwiający obsługę.
• Możliwość przygotowania różnorodnych kaw białych z idealną konsystencją.

Zastosowanie

• Restauracje i kawiarnie specjalizujące się w espresso i kawach białych.
• Lokalne kawiarnie, które kładą nacisk na jakość parzenia kawy.
• Profesjonalne bary kawowe, gdzie liczy się szybkość obsługi i jakość napojów.

Specyfikacja

• Pojemność bojlera: 0.7 l
• Pojemność bojlera pary: 17.3 l
• Wymiary (szer./gł./wys.): 1055 / 660 / 510 mm
• Waga netto: 95 kg
• Waga brutto: 115 kg
• Napięcie: 208 - 240 V
• Moc: 9500 W