Płyta grillowa gazowa FTRD-78 GS od RM GASTRO to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które cenią sobie jakość i wydajność. Dzięki odpowiedniej grubości płyty roboczej wynoszącej 16 mm, urządzenie gwarantuje doskonałe rozprowadzenie i utrzymywanie temperatury. Zapewnia to nie tylko higienę, ale także komfort pracy, co jest kluczowe w intensywnie używanych kuchniach. Regulacja temperatury w zakresie od 50 do 300°C pozwala na precyzyjne dostosowanie warunków gotowania. Dodatkowo, wanna wodna z odpływem ułatwia utrzymanie czystości, a wykończenie SUPERCHROM zapewnia większą wytrzymałość niż tradycyjne powłoki chromowane. Powierzchnia nieprzywieralna oraz niższa emisja ciepła, co przekłada się na mniejsze zużycie energii, to kolejne atuty tego urządzenia. FTRD-78 GS posiada także aprobatę MoCA, co świadczy o jego wysokiej jakości i bezpieczeństwie użytkowania.

Kluczowe korzyści

• Wyjątkowa grubość płyty roboczej zapewniająca równomierne gotowanie.
• Regulacja temperatury w szerokim zakresie dla różnych technik kulinarnych.
• Powłoka SUPERCHROM o wysokiej wytrzymałości i niskiej emisji ciepła.
• Łatwa w utrzymaniu czystości dzięki wannie wodnej i powierzchni nieprzywieralnej.

Zastosowanie

• Idealna do profesjonalnych kuchni restauracyjnych i cateringowych.
• Doskonale sprawdza się w przygotowywaniu potraw grillowanych.
• Możliwość użycia w różnych stylach gotowania, od smażenia po podgrzewanie.

Specyfikacja

• Wymiary (mm): 700 x 800 x 330
• Waga (kg): 62
• Płyta grzewcza: ryflowana chromowana
• Moc elektryczna (kW): 0,001
• Moc gazowa (kcal/h): 9030
• Moc gazowa (kW): 10,5
• Wymiary płyty (mm): 590 x 535