W współpracy z firmą Pentair, jednym z czołowych producentów systemu uzdatniania i filtrów do wody na świecie, w firmie Hoshizaki została opracowana gama ekskluzywnych filtrów do wody Everpure, aby zoptymalizować wydajność maszyn do lodu i jakość produktu końcowego, jakim jest lód.

DLACZEGO WARTO FILTROWAĆ WODĘ?

• Pomimo wstępnego uzdatniania wody przez lokalne przedsiębiorstwa wodociągowe, przestarzałe lub uszkodzone instalacje i rury mogą mieć wpływ na smak, jakość i skład wody, a zawartość minerałów będzie się znacznie różnić w zależności od miejsca.
• Jakość lodu zależy od jakości wody. Smak, zapach i zanieczyszczenia wody mogą negatywnie wpływać na jakość wytworzonych kostek lodu. Badania wykazały również, że nieodpowiednia jakość wody prowadzi do wadliwego działania urządzeń, a w tym samym do przedwczesnych awarii i nieplanowanych wezwań serwisu.

Opis:

• Filtr do wody Hoshizaki HC-H skutecznie zmniejsza ilość chloru, bakterii oraz zanieczyszczeń, zapobiega osadzaniu się kamienia, a w tym samym zapewnia kostką lodu dobry smak i higieniczną czystość.
• Filtruje brud, cząstki zawieszone mniejsze niż 0,5 mikrometra.
• Redukuje zawartość chloru oraz niepożądany smak i zapach.
• Wydłuża żywotność urządzeń.
• Obniżone koszty serwisowania.
• Prędkość przepływu to aż 15 l/min, wartość ta jest znacznie wyższa w porównaniu do innych filtrów na rynku.
• Filtr do wody zawiera polifosforany do użytku spożywczego, które hamują gromadzenie się kamienia.
• Certyfikat NSF w zakresie efektów bakteriostatycznych oznacza to, że filtr 4HCH hamuje rozwój bakterii.
• W cenie filtra zawiera się kompletny zestaw do pierwszej instalacji wraz z osprzętem hydraulicznym.
• Sugerowany czas użytkowania pojedynczego wkładu filtra to 12 miesięcy.

Filtr dedykowany do urządzeń Hoshizaki z linii:

• IM 130, IM 240
• KM 210, KM 270, KM 470, KM 590
• FM 300, FM 480, FM 600, FM 750, FM 1000, FM 1200, FM 1800

Parametry techniczne:

• Całkowita wydajność uzdatniania wody [l]: 190 000
• Min-max temperatura wody [°C]: 2-38
• Min-max ciśnienie wody [bar]: 0,7-8,6
• Prędkość przepływu [l/min]: 15
• Średnica przyłącza [cal]: 1/2
• Wysokość filtra [mm]: 370

Konstrukcja układu filtrującego:

Dzienna produkcja loduUkład filtrujący Hoshizaki 4HC-HKostkarka do 130 kg

Hoshizaki Single 4HC-H – EV9320-51Płatki • Nugget do 300 kgHoshizaki Single 4HC-H – EV9320-51Kostkarka do 270 kg

Hoshizaki Twin 4HC-H – EV9320-52Płatki • Nugget do 750 kgHoshizaki Twin 4HC-H – EV9320-52Kostkarka do 500 kg

Hoshizaki Triple 4HC-H – EV9320-53Płatki • Nugget do 1800 kgHoshizaki Triple 4HC-H – EV9320-53 Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność filtracji, zapewniająca czystą i smaczną wodę.
• Redukcja kosztów związanych z serwisowaniem urządzeń.
• Ochrona przed osadzaniem się kamienia i przedwczesnymi awariami.
• Łatwa instalacja z kompletnym zestawem osprzętu.

Zastosowanie

• Idealny do urządzeń Hoshizaki, takich jak kostkarki i maszyny do lodu.
• Wykorzystywany w restauracjach, barach i hotelach.
• Odpowiedni dla każdej branży wymagającej wysokiej jakości lodu.

Specyfikacja

• Wydajność uzdatniania wody: 190 000 l
• Prędkość przepływu: 15 l/min
• Temperatura wody: 2-38 °C
• Ciśnienie wody: 0,7-8,6 bar
• Średnica przyłącza: 1/2 cal
• Wysokość filtra: 370 mm