Opis produktu

Frytownica elektryczna Caterina to niezastąpione urządzenie dla profesjonalnych kuchni, które zapewnia doskonałe rezultaty smażenia dzięki zaawansowanej technologii i solidnej konstrukcji. Z pojemnością użytkową 2x5 l oraz minimalną pojemnością 2x3.3 l, ta frytownica idealnie sprawdzi się w intensywnie użytkowanych lokalach gastronomicznych. Wyposażona w system zimnej strefy, zapobiega przypalaniu się resztek żywności, co przekłada się na lepszą jakość potraw. Dzięki regulacji temperatury w zakresie 60-200°C, użytkownik ma pełną kontrolę nad procesem smażenia. Demontowalny panel sterowania ułatwia czyszczenie, co jest kluczowe w zachowaniu wysokich standardów higieny w kuchni.

Kluczowe korzyści

• Wysoka pojemność użytkowa umożliwiająca przygotowanie dużej ilości potraw.
• System zimnej strefy chroniący przed przypalaniem resztek żywności.
• Łatwa regulacja temperatury dla idealnych efektów smażenia.
• Demontowalny panel sterowania ułatwiający czyszczenie i konserwację.

Zastosowanie

• Restauracje i bary szybkiej obsługi.
• Hotele i cateringi.
• Przemysł spożywczy i gastronomiczny.

Specyfikacja

• Waga - M (kg): 10.5
• Wysokość - H (mm): 265
• Głębokość - D (mm): 430
• Szerokość - W (mm): 585
• Napięcie - U (V): 230
• Zasilanie: prąd
• Częstotliwość (Hz): 50
• Pojemność - V (l): 10
• Moc elektryczna (kW): 6
• Temperatura min. (°C): 60
• Marka: Caterina
• Temperatura max. (°C): 200
• Pojemność użytkowa: 2x5 l
• Pojemność minimalna: 2x3.3 l
• Pojemność całkowita: 2x8 l
• Max załadunek frytek: 2x1.5 kg
• Wymiary kosza: 230x200x102 mm
• Solidny kosz frytownicy z przednim mocowaniem oraz żaroodpornym uchwytem.