Frytownica elektryczna trójfazowa na podstawie FE 61 ELT marki REDFOX to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które wymagają wydajnego i niezawodnego sprzętu gastronomicznego. Dzięki tłoczonej wannie oraz odpływowi w dnie, urządzenie zapewnia łatwe czyszczenie i długotrwałą eksploatację. Wysokiej jakości kosz o wymiarach 21 x 23,5 x 10 cm, kran spustowy w szafce oraz pojemnik na zużytą fryturę zwiększają komfort użytkowania. System "zimnej strefy" skutecznie zapobiega przypalaniu się resztek żywności, co przekłada się na lepszą jakość frytek i innych potraw.

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność dzięki trójfazowemu zasilaniu.
• Łatwe czyszczenie dzięki odpływowi w dnie i tłoczonej wannie.
• Bezpieczne użytkowanie dzięki systemowi "zimnej strefy".
• Wysokiej jakości kosz zapewniający długotrwałe użytkowanie.

Zastosowanie

• Restauracje i lokale gastronomiczne.
• Kuchnie profesjonalne wymagające intensywnej eksploatacji.
• Frytkarnie i punkty gastronomiczne serwujące dania smażone.

Specyfikacja

• Wymiary (mm): 660 x 600 x 860 - 920
• Pojemność (l): 2x 8
• Zasilanie elektryczne (V/Hz): 400 V / 3N / 50 Hz
• Moc (kW): 2x 6
• Waga (kg): 46,9