Linia 750

• Ciąg kuchenny 750 hiszpańskiej produkcji znajduje idealne zastosowanie w każdej kuchni gastronomicznej, stołówkach, restauracjach, hotelach.
• Szerokie spektrum urządzeń pozwala na dostosowanie ciągu do Twoich potrzeb.
• Dostępne w ofercie kuchnie gazowe, kuchnie elektryczne, płyty grillowe, frytownice, stanowiska neutralne, grille lawowe, makaroniarki, bemary, podgrzewacze frytek.
• Urządzenia dostępne w modułach o szerokości 400, 800 i 1200 mm, głębokości 750 mm w wersji nastawnej, z szafką otwartą, szafką zamkniętą oraz kuchnie z piekarnikiem.
• Opatentowany system podnoszący płytę grzewczą, ułatwiający dostęp do wewnętrznych części w celu naprawy lub konserwacji (nie dotyczy modeli Basic). Płyta posiada dwa zawiasy i dwa tłoki. Otwieranie odbywa się na zasadzie flip-front, a wewnętrzne rurki doprowadzające gaz są elastyczne, dostosowując się w każdej chwili do ruchu płyty.
• Konstrukcja wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304.
• Regulacja temperatury za pomocą pokrętła.
• Regulowane na wysokość nóżki ze stali nierdzewnej.
• Wyposażone w termostat bezpieczeństwa.
• Konstrukcja pozwala na proste utrzymanie urządzeń w czystości.
• Cokoły dostępne opcjonalnie za dopłatą.

Opis:

• Frytownica znajduje swoje zastosowanie w profesjonalnych kuchniach np. w hotelach, restauracjach, bufetach, barach szybkiej obsługi, supermarketach.
• Frytownica umożliwia wydajne smażenie w głębokim tłuszczu.
• Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304.
• Palniki z płomieniem pilotującym.
• Kosze wykonane ze stali nierdzewnej najwyższej jakości.
• Regulacja temperatury od 110º C do 190º C.
• Zbiornik ze stali nierdzewnej AISI 304.
• Strefa zimna w dolnej części zbiornika, co pozwala na zachowanie jakości i właściwości oleju na dłuższy czas.
• Termostat bezpieczeństwa chroniący przed nadmierną temperaturą oleju.
• Tłoczony blat roboczy ze stali nierdzewnej AISI 304 ułatwia czyszczenie.
• Kran spustowy oleju.
• Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej.
• Drzwiczki ze stali nierdzewnej w zestawie.

Parametry techniczne:

• Wymiary [mm]: 400x750x1025
• Pojemność [l]: 12
• Moc [kW]: 8,5
• Waga [kg]: 60
• Zasilanie: gaz

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia.

Kluczowe korzyści

• Wysoka jakość wykonania z stali nierdzewnej AISI 304 zapewnia trwałość i łatwość w utrzymaniu czystości.
• Opatentowany system podnoszący płytę grzewczą ułatwia konserwację i naprawy.
• Efektywne smażenie w głębokim tłuszczu z możliwością regulacji temperatury.
• Bezpieczeństwo użytkowania dzięki termostatowi oraz strefie zimnej w zbiorniku.

Zastosowanie

• Profesjonalne kuchnie w hotelach i restauracjach.
• Bufety i bary szybkiej obsługi.
• Supermarkety i miejsca z dużym ruchem gastronomicznym.

Specyfikacja

• Model: Frytownica gazowa | 12 l | 8,5 kW | RQFDG12L750E
• Wymiary [mm]: 400x750x1025
• Pojemność [l]: 12
• Moc [kW]: 8,5
• Waga [kg]: 60
• Zasilanie: gaz