Frytownica podwójna gazowa - F2/18 - 78 G od RM GASTRO to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, które zapewnia wyjątkową wydajność i niezawodność w każdej kuchni. Dzięki mocy grzałek idealnie dopasowanej do pojemności komory oraz zastosowaniu zaawansowanych technologii, frytownica ta umożliwia przygotowanie nawet 30 kg frytek na godzinę. Wyposażona w pokrywę wanny i zawór spustowy, ułatwia codzienne użytkowanie oraz konserwację. Dwa pojemniki na fryturę z filtrem w podstawie oraz standardowe drzwi sprawiają, że jest to produkt, który zaspokoi potrzeby nawet najbardziej wymagających kucharzy.

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność - możliwość przygotowania 30 kg frytek na godzinę.
• Oszczędność energii dzięki optymalnej mocy grzałek.
• Łatwość w obsłudze i konserwacji dzięki zaworowi spustowemu i pokrywie wanny.
• Trwała konstrukcja zapewniająca długowieczność urządzenia.

Zastosowanie

• Restauracje i lokale gastronomiczne o dużym ruchu.
• Food trucki i mobilne punkty gastronomiczne.
• Stołówki i cateringi, gdzie wymagana jest szybka produkcja potraw.

Specyfikacja

• Wymiary [mm]: 800 x 700 x 900
• Wymiary wanny [cm]: 33 x 38 x 38
• Pojemność [l]: 2x 18
• Moc [kW]: 27
• Moc [kcal/h]: 23220
• Waga [kg]: 111
• Ilość wanien: 2
• Ilość koszy: 2x 30 x 33 x 12
• Sterowanie: osobne