Funkcja naparowania do pieców piekarniczych modułowych z linii 800 | M800-S od Resto Quality to innowacyjne rozwiązanie, które zwiększa jakość wypieków oraz pozwala na precyzyjne kontrolowanie wilgotności w komorze pieczenia. Dzięki zastosowaniu nowoczesnych technologii, urządzenie to zapewnia doskonałe rezultaty, które zadowolą nawet najbardziej wymagających kucharzy. Cena dotyczy jednej komory.

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia

Kluczowe korzyści

• Wysoka jakość wypieków dzięki precyzyjnemu nawilżaniu.
• Łatwe i intuicyjne sterowanie funkcją naparowania.
• Osobna komora naparowania zwiększa elastyczność w pieczeniu różnych produktów.
• Solidna konstrukcja zapewniająca długotrwałe użytkowanie.

Zastosowanie

• Pieczywo i bułki.
• Ciasta oraz desery wymagające odpowiedniej wilgotności.
• Inne wypieki wymagające precyzyjnej kontroli wilgotności.

Specyfikacja

• Model: M800-S
• Kod produktu: RQ_M800-S
• Typ: Modułowa funkcja naparowania
• Materiał: Stal nierdzewna
• Wymiary: Standardowe wymiary komory pieczenia
• Źródło zasilania: 400V
• Wydajność: Optymalna dla komory pieczenia