Granitor do sorbetów | slush shake | 12l+12l+12l | Resto Quality

Opis:

• Profesjonalna maszyna przeznaczona do przygotowywania sorbetów, slush shake oraz granity.
• Idealnie sprawdzi się w lokalach gastronomicznych o dużym zapotrzebowaniu dziennym.
• Proporcja cukru w mieszance musi wynosić od 12% do 17%.
• Granitę należy schładzać stopniowo, zaczynając od trybu I, a następnie przełączyć do trybu II.
• Pojemniki wykonane z poliwęglanu przeznaczonego do kontaktu z żywnością.
• Standardowo tacka ociekowa wyposażona we wskaźnik poziomu wody.
• Energooszczędny tryb pracy nocnej umożliwia przechowywanie produktu w stałej niskiej temperaturze, bez konieczności codziennego zlewania mieszanki.
• Zbiorniki sterowane niezależnie od siebie w zakresie chłodzenia i mieszania.
• Kompaktowa i prosta w obsłudze.
• Łatwy demontaż poszczególnych elementów urządzenia.
• Wygodny uchwyt dozujący.

Parametry techniczne:

• Wymiary zewnętrzne [mm]: 590 x 530 x 770
• Czynnik chłodniczy: R404A / R290
• Tryb odszraniania: mechaniczny
• Pojemność [l]: 12 + 12 + 12
• Moc chłodnicza [kW]: 1,4
• Moc [kW]: 1,05
• Zasilanie [V]: 230
• Waga [kg]: 58,5

*wymiary wraz z tacką ociekową

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność i jakość przygotowywanych napojów.
• Innowacyjne rozwiązania technologiczne zwiększające efektywność pracy.
• Prosta obsługa i konserwacja, co oszczędza czas personelu.
• Energooszczędność, co przekłada się na niższe koszty eksploatacji.

Zastosowanie

• Restauracje i bary serwujące napoje mrożone.
• Kawiarnie i lodziarnie oferujące sorbety i granity.
• Imprezy plenerowe i eventy gastronomiczne.

Specyfikacja

• Wymiary zewnętrzne [mm]: 590 x 530 x 770
• Czynnik chłodniczy: R404A / R290
• Tryb odszraniania: mechaniczny
• Pojemność [l]: 12 + 12 + 12
• Moc chłodnicza [kW]: 1,4
• Moc [kW]: 1,05
• Zasilanie [V]: 230
• Waga [kg]: 58,5