- wysokowydajne urządzenie do zmiękczania i nacinania masy włóknistej mięsa,
- wyposażona w zespół specjalnie ukształtowanych nożyków ze stali nierdzewnej gwarantujących precyzyjne nacinanie mięsa,
- spiralne rozlokowanie ostrzy na wałkach obrotowych umożliwiające uzyskanie maksymalnego efektu rozciągania mięsa,
- idealna do przygotowania mięsa pieczeniowego, smażonego do krótkiego podsmażania, grillowania, marynowania i pakowania próżniowego,
- znajduje zastosowanie w marketach, sklepach mięsnych, zakładach przetwórstwa mięsnego, w gastronomii, restauracjach, zakładach gastronomicznych i cateringu,
- wysoka jakość przetwarzania mięsa,
- łatwa i szybka wymiana modułu,
- cicha przekładnia olejowa,
- tania eksploatacja,
- duża niezawodność użytkowa,
- komfort obsługi i wysokie bezpieczeństwo pracy,
- funkcjonalna i wygodna w obsłudze dzięki zastosowaniu podwyższającej podstawy pod napęd,
- zapewniająca podniesienie walorów smakowych w skutek nacinania i zmiękczania przetwarzanego mięsa,
- zasilanie jednofazowe 230 V

Parametry:

Wymiary gabarytowe: 643 x 300 x 458(H)mm
Rozstaw nóżek: 353 x 300mm
Obroty wałków: 140obr/min
Poziom hałasu: -75dB
Zasilanie: 230V 50Hz 1 faza
Moc: 750W
Waga (ciężar netto): 22kg