Opis produktu

Kocioł elektryczny 100 l | BI 90/100 E, REDFOX to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, które z pewnością spełni oczekiwania najbardziej wymagających kuchni. Dzięki innowacyjnej technologii grzania pośredniego oraz solidnej konstrukcji, kocioł ten zapewnia nie tylko efektywność, ale także bezpieczeństwo użytkowania. Specjalnie tłoczona górna płyta ze stali nierdzewnej o grubości 1,5 mm oraz kwasoodporne dno ze stali AISI 316 gwarantują długowieczność i odporność na działanie wysokich temperatur. Zabezpieczenie ciśnieniowe oraz możliwość precyzyjnej regulacji mocy grzania sprawiają, że użytkowanie tego urządzenia jest nie tylko komfortowe, ale i bezpieczne.

Kluczowe korzyści

• Wysoka jakość wykonania z materiałów odpornych na korozję.
• Precyzyjna 7-stopniowa regulacja mocy grzania dla optymalnej wydajności.
• Możliwość wyboru pełnej lub połowicznej mocy grzałek, co zwiększa elastyczność użytkowania.
• Bezpieczny w użytkowaniu dzięki specjalnemu kształtowi rękojeści oraz zabezpieczeniu ciśnieniowemu.

Zastosowanie

• Idealny do gotowania, duszenia i podgrzewania potraw w restauracjach i cateringach.
• Może być używany w dużych kuchniach przemysłowych i hotelowych.
• Doskonale sprawdzi się w miejscach, gdzie wymagana jest wysoka moc grzewcza i duża pojemność.

Specyfikacja

• Wymiary (mm): 800 x 900 x 900
• Pojemność (l): 100
• Zasilanie elektryczne (V/Hz): 400 V / 3N / 50 Hz
• Moc (kW): 21
• Waga (kg): 116,8