Kociołek elektryczny do zup 10 l od marki Stalgast to niezastąpione urządzenie w każdej profesjonalnej kuchni. Idealny do przygotowywania zup, kremów oraz sosów, zapewnia wygodę i efektywność w codziennym gotowaniu. Jego solidna konstrukcja oraz funkcjonalne rozwiązania, takie jak pokrywa z zawiasem i wycięciem na łyżkę, sprawiają, że praca w kuchni staje się przyjemnością. Dzięki grzałce z termostatem, masz pełną kontrolę nad temperaturą, co jest kluczowe dla uzyskania doskonałych smaków. Pamiętaj jednak o stosowaniu wody o twardości do 6°dH, aby zapewnić długotrwałą wydajność urządzenia i uniknąć osadzania kamienia.

Kluczowe korzyści

• Wysoka pojemność 10 l, idealna do dużych porcji potraw.
• Łatwa obsługa dzięki pokrywie z zawiasem i wycięciem na łyżkę.
• Solidna obudowa ze stali malowanej, odporna na uszkodzenia.
• Precyzyjna regulacja temperatury dzięki grzałce z termostatem.

Zastosowanie

• Przygotowywanie zup i kremów w restauracjach i cateringach.
• Idealny do gotowania sosów oraz potraw jednogarnkowych.
• Możliwość wykorzystania w stołówkach i kantynach.

Specyfikacja

• Wysokość - H (mm): 370
• Średnica (mm): 340
• Napięcie - U (V): 230
• Pojemność - V (l): 10
• Moc elektryczna (kW): 0.4
• Marka: Stalgast