Kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym CF4 - 78 GE/P od RM GASTRO to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, które łączy w sobie nowoczesność z niezawodnością. Wyposażona w specjalny nierdzewny ruszt, umożliwia pracę na małych naczyniach bez stosowania redukcji, co znacząco zwiększa elastyczność w kuchni. Dodatkowo, specjalny system wanny wodnej zabezpiecza palniki i wnętrze urządzenia przed zalaniem, co zapewnia bezpieczeństwo i długowieczność. Piekarnik z piezzo zapalaniem oraz stałą świeczką to kolejne atuty, które sprawiają, że CF4 - 78 GE/P jest idealnym rozwiązaniem dla profesjonalnych kuchni.

Kluczowe korzyści

• Wielofunkcyjność dzięki połączeniu piekarnika elektrycznego z kuchnią gazową.
• Specjalny nierdzewny ruszt umożliwiający pracę na małych naczyniach bez redukcji.
• Bezpieczny system wanny wodnej chroniący przed zalaniem.
• Wysoka moc piekarnika oraz palników, co przyspiesza proces gotowania.

Zastosowanie

• Idealna do profesjonalnych kuchni restauracyjnych.
• Możliwość przygotowywania różnorodnych potraw w jednym urządzeniu.
• Wysoka wydajność w cateringach i dużych lokalach gastronomicznych.

Specyfikacja

• Wymiary [mm]: 800 x 700 x 900
• Zasilanie el. [V/Hz]: 400 V / 3N / 50 Hz
• Moc [kW]: 22
• Moc [kcal/h]: 18920
• Moc piekarnika [kW]: 5
• Waga [kg]: 132
• Ilość palników: 1x 3,5 kW; 2x 5,5 kW; 1x 7,5 kW
• Piekarnik: 68 x 55 x 34
• Zakres temp. [°C]: GN 2/1