Makaroniarka elektryczna, 2x1/3 GN, 6 kW | 9745000, STALGAST

Makaroniarka elektryczna Stalgast to niezawodne urządzenie gastronomiczne, które zostało zaprojektowane z myślą o profesjonalnej kuchni. Idealnie nadaje się do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na gotowaniu. Dzięki nowoczesnemu designowi oraz ergonomicznym pokrętłom, obsługa urządzenia jest niezwykle komfortowa. Makaroniarka może być stosowana jako element ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowisko obróbki termicznej, co czyni ją wszechstronnym narzędziem w każdej gastronomii, zarówno małej, średniej, jak i dużej.

• Przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na gotowaniu. Proces prowadzony przy wykorzystaniu energii elektrycznej.
• Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej.
• Oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne.
• Nowoczesny design i ergonomiczne pokrętła.
• Panel przedni grawerowany laserowo, kontrolki pracy oraz zasilania.
• System zabezpieczenia urządzenia przed pracą bez wody dostępny z panelu sterowania.
• Elementy grzewcze ze stali nierdzewnej umieszczone w wnętrzu zbiornika.
• Elektrozawór do napełniania wodą, otwór przelewowy oraz spust wody.
• Możliwość zastosowania koszy GN 1/3 i/lub zestawu GN 2x1/6 (cena nie zawiera koszy do makaronu).
• Opcjonalnie możliwość zastosowania kominka 9700020.

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność: 15 kg/h, co przyspiesza proces gotowania.
• Bezpieczeństwo użytkowania dzięki systemowi zabezpieczeń przed pracą bez wody.
• Ergonomiczny design, który ułatwia codzienną obsługę i zwiększa komfort pracy.
• Możliwość dostosowania do indywidualnych potrzeb gastronomicznych.

Zastosowanie

• Idealna do restauracji, pizzerii i barów szybkiej obsługi.
• Doskonale sprawdza się w kuchniach cateringowych.
• Możliwość wykorzystania w szkolnych stołówkach i instytucjach gastronomicznych.

Specyfikacja

• Wysokość - H (mm): 850
• Głębokość - D (mm): 700
• Szerokość - W (mm): 400
• Zasilanie: prąd
• Częstotliwość (Hz): 50
• Moc elektryczna (kW): 6
• Karta gwarancyjna: Tak
• Marka: Stalgast
• Wydajność na godzinę (kg/h): 15
• Napięcie zasilania [V] (V): 400
• Masa (kg): 41