Mikser spiralny DAM 10 - Wydajność i Precyzja w Każdej Kuchni

Mikser spiralny DAM 10 to niezastąpione narzędzie dla profesjonalnych kuchni, które potrzebują wydajnego i niezawodnego sprzętu do obróbki ciast ciężkich. Idealny do pizzerii, piekarni oraz lokali gastronomicznych, ten włoski mikser spiralny umożliwia szybkie i efektywne wyrabianie ciast na pizzę, pierogi czy chleb. Dzięki innowacyjnym rozwiązaniom, takim jak wyjmowane ramiona miksujące i regulacja prędkości, praca z tym urządzeniem staje się prawdziwą przyjemnością.

Kluczowe korzyści

• Wydajność: Umożliwia wyrabianie dużych ilości ciasta w krótkim czasie.
• Bezpieczeństwo: Automatyczne zatrzymanie pracy po uniesieniu osłony zabezpieczającej.
• Łatwość w czyszczeniu: Wyjmowane ramiona i konstrukcja ułatwiają utrzymanie czystości.
• Regulacja prędkości: Płynna regulacja prędkości miksowania dla lepszej kontroli nad procesem.

Zastosowanie

• Pizzerie: Idealny do wyrabiania ciasta na pizzę.
• Piekarnie: Doskonały do produkcji chleba i bułek.
• Restauracje: Umożliwia przygotowanie różnorodnych ciast i potraw wymagających ciężkiego ciasta.

Specyfikacja

• Wymiary zewnętrzne [mm]: 398x583x644
• Wymiary dzieży [mm]: 320x165
• Pojemność [l]: 10
• Maks. wsad ciasta [kg]: 6-7
• Prędkość obrotu dzieży [obr/min]: 6/14
• Moc [kW]: 0,75
• Zasilanie [V]: 230
• Waga [kg]: 35

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia