Nóż do mięsa L 130 mm kuty od renomowanej marki Stalgast to niezastąpione narzędzie w każdej profesjonalnej kuchni. Wykonany z kutego pręta stalowego, zapewnia nie tylko wyjątkową trwałość, ale także doskonałą precyzję cięcia. Dzięki twardości ostrza wynoszącej 52-54 HRC, możesz być pewien, że każdy kawałek mięsa zostanie pokrojony idealnie, co zwiększa efektywność pracy w gastronomii. Rękojeść noża została zaprojektowana w sposób uniemożliwiający gromadzenie się resztek w miejscach łączenia, co ułatwia utrzymanie higieny podczas pracy.

Kluczowe korzyści

• Wysoka twardość ostrza gwarantująca długotrwałą ostrość.
• Ergonomiczna rękojeść zapewniająca komfort użytkowania.
• Możliwość mycia w zmywarce, co ułatwia konserwację.
• Solidna konstrukcja z kutego pręta stalowego dla zwiększonej trwałości.

Zastosowanie

• Idealny do krojenia różnorodnych rodzajów mięsa.
• Doskonale sprawdza się w restauracjach oraz cateringach.
• Odpowiedni do użytku zarówno w kuchniach profesjonalnych, jak i domowych.

Specyfikacja

• Kolor: czarny
• Długość - L (mm): 130
• Mycie w zmywarce: Tak
• Marka: Stalgast
• Materiał: kuty pręt stalowy
• Twardość ostrza: 52-54 HRC