Nóż do obierania L 100 mm Sanelli to niezawodne narzędzie, które powinno znaleźć się w każdej profesjonalnej kuchni. Dzięki swojej innowacyjnej konstrukcji, łączącej dwa rodzaje tworzywa, zapewnia doskonałą przyczepność i komfort użytkowania. Ostrze wykonane ze stali chromowo-molibdenowej gwarantuje nie tylko wyjątkową trwałość, ale także precyzyjne cięcie. Nóż jest łatwy w utrzymaniu czystości, co sprawia, że idealnie sprawdzi się w intensywnym środowisku gastronomicznym.

Kluczowe korzyści

• Antypoślizgowa rękojeść dla lepszej kontroli podczas pracy
• Wysokiej jakości ostrze ze stali chromowo-molibdenowej
• Możliwość mycia w zmywarce, co ułatwia konserwację
• Idealny do precyzyjnego obierania warzyw i owoców

Zastosowanie

• Obieranie warzyw i owoców w profesjonalnych kuchniach
• Przygotowywanie składników do potraw w restauracjach
• Użycie w cateringach i na wydarzeniach kulinarnych

Specyfikacja

• Kolor: zielony
• Długość - L (mm): 100
• Marka: Sanelli
• Materiał ostrza: stal chromowo-molibdenowa
• Twardość ostrza: 54-56 HRC
• Rękojeść: wykonana z dwóch rodzajów tworzywa (twarde i miękkie)