Nóż do sera z dwiema rączkami L 360 mm marki Sanelli to profesjonalne narzędzie, które zaspokoi potrzeby każdego kucharza. Dzięki ergonomicznemu kształtowi i wysokiej jakości materiałom, ten nóż nie tylko ułatwia krojenie, ale także zapewnia wygodę i bezpieczeństwo podczas pracy. Jego wyjątkowy design oraz funkcjonalność sprawiają, że jest idealnym wyborem dla gastronomii, gdzie liczy się precyzja i efektywność w przygotowywaniu potraw.

• antypoślizgowa rękojeść wykonana z dwóch rodzajów tworzywa, twardego (kolor czerwony), oraz miękkiego (kolor zielony)
• ostrze ze stali chromowo-molibdenowej, o twardości 54-56 HRC
• można myć i wyparzać w zmywarce
• wymiar L długość ostrza

Kluczowe korzyści

• Wysokiej jakości stal zapewniająca trwałość i ostrość ostrza.
• Ergonomiczna rękojeść zwiększająca komfort użytkowania.
• Możliwość mycia w zmywarce, co ułatwia utrzymanie czystości.
• Stylowy design, który doskonale wpisuje się w profesjonalne środowisko gastronomiczne.

Zastosowanie

• Krojenie serów twardych i półtwardych w restauracjach i cateringach.
• Idealny wybór do serwowania serów na stołach biesiadnych.
• Może być wykorzystywany w domowej kuchni przez pasjonatów gotowania.

Specyfikacja

• Kolor: zielony
• Długość - L (mm): 360
• Marka: Sanelli
• Materiał ostrza: stal chromowo-molibdenowa
• Twardość ostrza: 54-56 HRC
• Rękojeść: antypoślizgowa, z dwóch rodzajów tworzywa