Nóż japoński L 180 mm Sanelli to połączenie tradycyjnego rzemiosła i nowoczesnych technologii, które zaspokoi potrzeby nawet najbardziej wymagających kucharzy. Dzięki swojej wyjątkowej konstrukcji oraz zastosowanym materiałom, ten nóż zapewnia nie tylko precyzyjne cięcie, ale również komfort użytkowania. Antypoślizgowa rękojeść wykonana z dwóch rodzajów tworzywa oraz ostrze ze stali chromowo-molibdenowej o twardości 54-56 HRC sprawiają, że jest to narzędzie idealne do każdej profesjonalnej kuchni.

Kluczowe korzyści

• Wysoka jakość materiałów zapewniająca długotrwałą ostrość.
• Antypoślizgowa rękojeść dla maksymalnej wygody i bezpieczeństwa.
• Łatwość w utrzymaniu czystości - można myć w zmywarce.
• Idealny do precyzyjnego krojenia dzięki długości ostrza 180 mm.

Zastosowanie

• Idealny do przygotowywania sushi i sashimi.
• Doskonały do krojenia warzyw i owoców.
• Sprawdzi się w profesjonalnych restauracjach oraz w domowych kuchniach.

Specyfikacja

• Kolor: zielony
• Długość - L (mm): 180
• Marka: Sanelli
• Materiał ostrza: stal chromowo-molibdenowa
• Twardość ostrza: 54-56 HRC
• Rękojeść: wykonana z dwóch rodzajów tworzywa (twarde - czerwone, miękkie - zielone)
• Możliwość mycia w zmywarce