Nóż uniwersalny ząbkowany marki Sanelli to doskonałe narzędzie dla profesjonalnych kucharzy, które łączy w sobie wysoką jakość wykonania oraz ergonomiczną konstrukcję. Dzięki długości ostrza wynoszącej 120 mm, ten nóż sprawdzi się w wielu zastosowaniach kulinarnych, zapewniając precyzyjne cięcie i komfort użytkowania. Wykonany ze stali chromowo-molibdenowej, o twardości 54-56 HRC, jest trwały i odporny na uszkodzenia. Ergonomiczna rękojeść z polipropylenu z dodatkową warstwą antypoślizgową gwarantuje pewny chwyt, co jest istotne w dynamicznym środowisku kuchennym. Nóż można myć i wyparzać w zmywarce, co ułatwia jego pielęgnację i utrzymanie w czystości.

Kluczowe korzyści

• Wysoka jakość stali zapewniająca długotrwałą ostrość
• Ergonomiczna rękojeść dla wygody użytkowania
• Łatwość w utrzymaniu dzięki możliwości mycia w zmywarce
• Uniwersalne zastosowanie w różnych technikach krojenia

Zastosowanie

• Idealny do krojenia, siekania i porcjowania różnych produktów spożywczych
• Sprawdzi się w restauracjach, cateringach oraz w domowej kuchni
• Może być używany do pracy z mięsem, warzywami i pieczywem

Specyfikacja

• Długość - L (mm): 120
• Marka: Sanelli
• Linia: Jolly
• Materiał ostrza: stal chromowo-molibdenowa
• Twardość ostrza: 54-56 HRC
• Materiał rękojeści: polipropylen z warstwą antypoślizgową