Pakowarka próżniowa komorowa goSENSOR L

Pakowarka próżniowa komorowa goSENSOR L to zaawansowane urządzenie, które znalazło swoje miejsce w profesjonalnych kuchniach oraz lokalach gastronomicznych. Jej nowoczesny design oraz funkcjonalność sprawiają, że pakowanie żywności staje się szybkie, a jednocześnie zachowuje wysoką jakość produktów. Dzięki znacznym możliwościom, dostosowanym do różnych potrzeb, pakowarka ta jest idealnym rozwiązaniem dla wszystkich, którzy pragną oszczędzić czas i jednocześnie dbać o walory swoich potraw.

Wydajność i praktyczność

Pakowarka goSENSOR L zaskakuje wydajnością dzięki pompie próżniowej ALUE o sile 20 m3/h, co umożliwia efektywne usuwanie powietrza z opakowań. Jej kompaktowe wymiary 620x599x453 mm oraz waga 67 kg sprawiają, że urządzenie jest zarówno mobilne, jak i stabilne w użytkowaniu. Użyteczna długość listew zgrzewających wynosząca 455 + 455 mm pozwala na jednoczesne zgrzewanie dwóch worków, co zwiększa wydajność procesu pakowania.

Nowoczesne technologie

Pakowarka goSENSOR L wyróżnia się innowacyjnym systemem samo-kalibracji SCS, który automatycznie dostosowuje ciśnienie w komorze do zmieniających się warunków atmosferycznych. Dzięki tym rozwiązaniom nie trzeba obawiać się o uszkodzenie pakowanych produktów, a pakowanie staje się precyzyjne i wygodne. System Soft Air z kolei chroni delikatne produkty przed uszkodzeniem, co jest szczególnie ważne w branży gastronomicznej.

Konserwacja i użytkowanie

Wyposażona w funkcję AutoClean Oil, pakowarka dba o długoterminowe użytkowanie urządzenia, automatycznie monitorując cykle czyszczenia oleju. Dzięki temu, nawet intensywna eksploatacja nie wpływa negatywnie na jej wydajność. Niezależne listwy zgrzewające pozwalają na optymalne wykorzystanie przestrzeni komory oraz efektywność energetyczną, co przekłada się na mniejsze koszty operacyjne.

Styl i jakość wykonania

Wysokiej jakości stal nierdzewna AISI 304 zapewnia trwałość i estetykę urządzenia. Zaokrąglone krawędzie komory ułatwiają czyszczenie, co jest kluczowe w gastronomii. Dodatkowo, wytrzymała pokrywa z metakrylanu, amortyzowana podwójnie, gwarantuje bezpieczeństwo użytkowania oraz łatwy dostęp do wnętrza.

Wszechstronność zastosowań

Pakowarka próżniowa goSENSOR L pozwala na pakowanie nie tylko produktów stałych, ale również płynnych, co czyni ją wszechstronnym narzędziem w każdej kuchni. Jej funkcje, takie jak tryb czuwania oraz programy pakowania dostosowane do różnych potrzeb, umożliwiają tworzenie marynat oraz zestalonych pianek w znacznie krótszym czasie niż tradycyjne metody.

Parametry techniczne

• Wymiary zewnętrzne [mm]: 620x599x453
• Wymiary komory [mm]: 560x465x210
• Długość listwy zgrzewającej [mm]: 455 + 455
• Pompa próżniowa ALUE [m3/h]: 20
• Moc [kW]: 1,2
• Zasilanie [V]: 230
• Waga [kg]: 67

Gwarancja wynosi 12 miesięcy. Opcja przedłużenia do 24 miesięcy dostępna po rejestracji.