Patelnia elektryczna BRT - 66 ET od RM GASTRO to niezastąpione narzędzie w każdej profesjonalnej kuchni. Wykonana z masywnej, wyciąganej stali nierdzewnej, zapewnia doskonałą trwałość i łatwość w utrzymaniu czystości. Dno ze specjalnego stopu gwarantuje idealne rozprowadzanie ciepła, co czyni ją idealną do smażenia w głębokim tłuszczu, duszenia oraz gotowania. Dodatkowo, możliwość zestawiania z podstawą otwartą lub szafkową sprawia, że patelnia ta jest niezwykle wszechstronna i dostosowuje się do różnych układów kuchennych. PARAMETRY:

Wymiary [mm]: 600 x 600 x 280

Wymiary wanny [cm]: 50,5 x 41 x 10

Pojemność [l]: 20

Zasilanie el. [V/Hz]: 400 V / 3N / 50 Hz

Moc [kW]: 6

Waga [kg]: 45

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność dzięki dnu ze specjalnego stopu, które równomiernie rozprowadza ciepło.
• Trwała konstrukcja z nierdzewnej stali zapewniająca długą żywotność.
• Wszechstronność - idealna do smażenia, duszenia oraz gotowania.
• Możliwość zestawiania z różnymi podstawami, co ułatwia dostosowanie do układu kuchni.

Zastosowanie

• Profesjonalne kuchnie restauracyjne i cateringowe.
• Przygotowywanie potraw wymagających precyzyjnego kontrolowania temperatury.
• Idealna do smażenia potraw w dużych ilościach.

Specyfikacja

• Wymiary [mm]: 600 x 600 x 280
• Wymiary wanny [cm]: 50,5 x 41 x 10
• Pojemność [l]: 20
• Zasilanie el. [V/Hz]: 400 V / 3N / 50 Hz
• Moc [kW]: 6
• Waga [kg]: 45