Patelnia gazowa z automatycznym uchylaniem BRM 90/80 G, REDFOX to innowacyjne urządzenie gastronomiczne, które łączy w sobie nowoczesną technologię z wysoką jakością wykonania. Dzięki nierdzewnej wannie i specjalnemu dnu ze stali o grubości 12 mm, zapewnia idealne, równomierne rozprowadzanie ciepła, co przekłada się na doskonałe efekty kulinarne. Wyposażona w system zabezpieczający przed poparzeniem oraz elektryczne automatyczne uchylanie, patelnia ta gwarantuje nie tylko wygodę, ale również bezpieczeństwo podczas pracy w kuchni.

Kluczowe korzyści

• Nierdzewna konstrukcja zapewniająca trwałość i łatwość w utrzymaniu czystości.
• Równomierne rozprowadzanie ciepła dla lepszej jakości potraw.
• System zabezpieczający przed poparzeniem zwiększający bezpieczeństwo użytkowania.
• Elektryczne automatyczne uchylanie ułatwiające obsługę.

Zastosowanie

• Idealna do profesjonalnych kuchni restauracyjnych.
• Doskonała do smażenia, duszenia oraz przygotowywania potraw wymagających precyzyjnego kontrolowania temperatury.
• Sprawdzi się w cateringach oraz dużych imprezach gastronomicznych.

Specyfikacja

• Wymiary (mm): 800 x 900 x 900
• Pojemność (l): 80
• Zasilanie elektryczne (V/Hz): 230 V / 50 Hz
• Moc (kW): 22
• Waga (kg): 167