Wstęp

Piec tunelowy elektryczny SET1500 marki Resto Quality to doskonałe rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które wymagają efektywności i niezawodności. Dzięki innowacyjnej konstrukcji i nowoczesnym technologiom, piece z serii SET i SEG gwarantują równomierne pieczenie, co przekłada się na wyjątkowy smak i jakość potraw. Idealne do ciągłego i seryjnego użytku, urządzenie to sprawdzi się zarówno w dużych pizzeriach, jak i cukierniach, oferując maksymalną wydajność przy minimalnym zużyciu energii.

• Wszechstronność zastosowania: od pizzy po wyroby cukiernicze.
• Prosta obsługa i intuicyjny panel elektroniczny.
• Możliwość ustawienia i zapisywania indywidualnych receptur.
• Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewniająca długowieczność.

Kluczowe korzyści

• Równomierne pieczenie dzięki nadmuchowi gorącego powietrza.
• Regulacja prędkości przesuwu taśmy dla zwiększenia wydajności.
• Możliwość piętrowania urządzeń, co oszczędza miejsce.
• Funkcja stand by, która zwiększa efektywność energetyczną.

Zastosowanie

• Idealne do pizzerii i cukierni.
• Sprawdzi się w sieciach restauracji oraz cateringach.
• Możliwość pieczenia różnorodnych produktów gastronomicznych.

Specyfikacja

• Wymiary zewnętrzne pieca [mm]: 1043x1710x450
• Wymiary komory pieczenia [mm]: 486x710x77
• Wymiary zewnętrzne z podstawą [mm]: 1043x1710x1520
• Wysokość podstawy [mm]: 1070
• Moc [kW]: 10
• Zużycie energii [kW/h]: 5 - 6
• Szerokość taśmy [mm]: 455
• Wydajność ø30 [szt/h]: 41
• Waga [kg]: 154