Płyta - gładka ryflowana - FTLR - 76 ET od RM GASTRO to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, które łączy w sobie innowacyjność z niezawodnością. Wykonana z trudnościeralnej stali, płyta robocza o grubości 14 mm zapewnia doskonałe rozprowadzenie i utrzymywanie temperatury, co wpływa na efektywność pracy w kuchni. Dzięki regulacji temperatury w zakresie od 50 do 300 °C oraz kontrolce pracy i grzania, użytkownik ma pełną kontrolę nad procesem gotowania. Nierdzewne wykonanie oraz szuflada na tłuszcz podnoszą higienę i komfort pracy. Dodatkowo, modele ETS z płytą chromowaną charakteryzują się powierzchnią nieprzywieralną, co zmniejsza emisję ciepła i zużycie energii.

Kluczowe korzyści

• Odporność na wysokie temperatury i uszkodzenia dzięki trudnościeralnej stali.
• Regulacja temperatury w szerokim zakresie dla różnorodnych potraw.
• Praktyczna szuflada na tłuszcz ułatwiająca utrzymanie czystości.
• Energooszczędna powłoka chromowa redukująca emisję ciepła.

Zastosowanie

• Idealna do restauracji, hoteli i stołówek.
• Doskonale sprawdza się w przygotowywaniu potraw mięsnych, warzywnych oraz placków.
• Możliwość wykorzystania w kuchniach profesjonalnych oraz gastronomii mobilnej.

Specyfikacja

• Wymiary [mm]: 600 x 700 x 900
• Wymiary płyty [cm]: 59 x 52,2
• Zasilanie el. [V/Hz]: 400 V / 3N / 50 Hz
• Moc [kW]: 6
• Waga [kg]: 78
• Rodzaj płyty: 1/2 gładka - 1/2 ryflowana