Płyta - gładka - ryflowana chrom. - FTLR - 712 GS, RM GASTRO

Płyta robocza FTLR - 712 GS to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, które łączy w sobie wysoką jakość wykonania oraz innowacyjne rozwiązania technologiczne. Wykonana ze specjalnej trudnościeralnej stali, gwarantuje nie tylko długowieczność, ale także komfort i higienę pracy. Dzięki odpowiedniej grubości płyty roboczej wynoszącej 14 mm, urządzenie zapewnia idealne rozprowadzenie i utrzymywanie temperatury, co jest kluczowe w intensywnej kuchni. Wykonanie nierdzewne oraz szuflada na tłuszcz podnoszą funkcjonalność, a 2x piezzo zapalanie ułatwia obsługę. Model ten dostarczany jest z zamontowanymi dyszami na gaz ziemny (GZ-50) oraz dyszami na propan-butan, co czyni go wszechstronnym rozwiązaniem dla każdego profesjonalnego kucharza.

Kluczowe korzyści

• Wysokiej jakości płyta robocza wykonana z trudnościeralnej stali, zapewniająca długotrwałość.
• Nierdzewne wykonanie dla łatwiejszej konserwacji i higieny.
• Optymalne rozprowadzenie ciepła dzięki grubości płyty 14 mm.
• Powłoka chromowana zmniejsza emisję ciepła, co przekłada się na niższe zużycie energii.

Zastosowanie

• Idealna do użytku w profesjonalnych kuchniach restauracyjnych.
• Doskonale sprawdza się w przygotowywaniu potraw wymagających precyzyjnego kontrolowania temperatury.
• Może być używana zarówno do smażenia, jak i grillowania dzięki ryflowanej powierzchni.

Specyfikacja

• Wymiary [mm]: 1200 x 700 x 900
• Wymiary płyty [cm]: 119 x 52,2
• Moc [kW]: 21
• Moc [kcal/h]: 18060
• Waga [kg]: 154
• Sterowanie: osobne
• Rodzaj płyty: 1/2 gładka - 1/2 ryflowana chrom.
• Płyta grzewcza: 2