Płyta grillowa elektryczna gładka - FTL - 98 ET od RM GASTRO to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, które łączy innowacyjne technologie z niezawodnością. Dzięki 2x osobnemu sterowaniu oraz 2x płycie grzejnej, zapewnia optymalne warunki do gotowania. Płyta robocza wykonana ze specjalnej trudnościeralnej stali o grubości 14 mm gwarantuje idealne rozprowadzenie i utrzymywanie temperatury, co przekłada się na doskonałe rezultaty kulinarne. Dodatkowo, rozwiązania takie jak higiena i komfort pracy, regulacja temperatury w zakresie 50 - 300 °C oraz kontrolka pracy i grzania, czynią to urządzenie wyjątkowo funkcjonalnym. Wykonanie nierdzewne oraz praktyczna szuflada na tłuszcz to cechy, które doceni każdy profesjonalny kucharz. Dla modeli ETS, powierzchnia chromowana zapewnia nieprzywieralność oraz mniejsze zużycie energii dzięki redukcji emisji ciepła.

Kluczowe korzyści

• Wysoka jakość wykonania z trudnościeralnej stali, zapewniająca długowieczność urządzenia.
• Regulacja temperatury od 50 do 300 °C, umożliwiająca precyzyjne gotowanie.
• Higieniczne i komfortowe warunki pracy dzięki zastosowaniu nierdzewnych materiałów.
• Oszczędność energii dzięki chromowanej powierzchni, która redukuje emisję ciepła.

Zastosowanie

• Idealna do użytku w profesjonalnych kuchniach restauracyjnych i cateringowych.
• Doskonała do grillowania mięsa, ryb oraz warzyw.
• Sprawdzi się w fast foodach oraz lokalach zajmujących się szybkim serwowaniem potraw.

Specyfikacja

• Wymiary [mm]: 800 x 900 x 900
• Wymiary płyty [cm]: 76 x 68
• Zasilanie el. [V/Hz]: 400 V / 3N / 50 Hz
• Moc [kW]: 15
• Waga [kg]: 126
• Rodzaj płyty: gładka