Opis produktu

Pojemnik gastronomiczny GN 2/1 perforowany - GND - 2/1-100, REDFOX, to niezastąpione narzędzie w każdej profesjonalnej kuchni. Dzięki możliwości stosowania w wysokich temperaturach od -20 °C do 300 °C, jest idealny do używania w piecach konwekcyjno-parowych. Jego pełna perforacja, również w narożnikach, zapewnia doskonałą cyrkulację powietrza, co jest kluczowe dla efektywnego gotowania. Wykonany ze stali nierdzewnej o grubości 1,2 mm, pojemnik charakteryzuje się wzmocnionymi krawędziami, co gwarantuje długotrwałość i odporność na uszkodzenia. Możliwość stosowania pokryw ze stali nierdzewnej oraz poliwęglanowych, w tym pokryw z uszczelką silikonową, sprawia, że produkt jest niezwykle uniwersalny i funkcjonalny.

Kluczowe korzyści

• Odporność na wysokie temperatury od -20 °C do 300 °C.
• Pełna perforacja dla lepszej cyrkulacji powietrza.
• Wykonanie ze stali nierdzewnej z wzmocnionymi krawędziami.
• Możliwość stosowania różnych pokryw dla zwiększenia funkcjonalności.

Zastosowanie

• Idealny do pieców konwekcyjno-parowych.
• Sprawdzi się w restauracjach, cateringach i kuchniach profesjonalnych.
• Możliwość użycia w różnych technikach gotowania, w tym pieczenia i parowania.

Specyfikacja

• Materiał: stal nierdzewna
• Grubość: 1,2 mm
• Wymiary [mm]: 650 x 530 x 100
• Pojemność [l]: 30