Pojemnik gastronomiczny perforowany z uchwytami | GNDU 2/3 100, REDFOX to niezastąpiony element wyposażenia każdej profesjonalnej kuchni. Stworzony z myślą o intensywnym użytkowaniu, doskonale sprawdza się w warunkach wysokotemperaturowych, od -20 °C do 300 °C. Idealny do używania w piecach konwekcyjno-parowych, wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej o grubości 0,8 mm, co zapewnia jego trwałość i odporność na uszkodzenia. Oferuje również możliwość zastosowania pokryw ze stali nierdzewnej oraz poliwęglanowych, co czyni go niezwykle uniwersalnym rozwiązaniem w gastronomii.

Kluczowe korzyści

• Odporność na wysokie temperatury od -20 °C do 300 °C.
• Idealny do pieców konwekcyjno-parowych, zwiększając efektywność gotowania.
• Wykonany ze stali nierdzewnej, co zapewnia długowieczność i łatwość w utrzymaniu czystości.
• Możliwość zastosowania różnorodnych pokryw, co zwiększa funkcjonalność.

Zastosowanie

• Idealny do przygotowywania potraw w piecach konwekcyjno-parowych.
• Może być używany w chłodniach i zamrażarkach dzięki szerokiemu zakresowi temperatur.
• Sprawdza się w cateringach oraz dużych restauracjach, gdzie wymagana jest wysoka wydajność.

Specyfikacja

• Wymiary (mm): 352 x 325 x 100
• Pojemność (l): 9
• Typ: perforowany
• Materiał: stal nierdzewna o grubości 0,8 mm