Salamander z windą 600-2Z od Bartscher to idealny model dla początkujących użytkowników, który oferuje praktyczną funkcję opuszczania grzałki. Dzięki łatwej obsłudze obu stref grzewczych oraz wydajnym grzałkom, ten salamander staje się niezastąpionym narzędziem w każdej kuchni profesjonalnej.

Kluczowe korzyści

• Wydajne grzałki promiennikowe zapewniają szybkie nagrzewanie i równomierne gotowanie.
• Regulowane strefy grzewcze pozwalają na precyzyjne dostosowanie temperatury do potrzeb potraw.
• Solidna konstrukcja ze stali szlachetnej gwarantuje długowieczność i łatwość w utrzymaniu.
• Praktyczna funkcja opuszczania grzałki ułatwia obsługę i zwiększa komfort pracy w kuchni.

Zastosowanie

• Idealny do przygotowywania potraw w restauracjach, hotelach i cateringu.
• Świetny do gratinowania, opiekania i podgrzewania potraw.
• Może być używany do przygotowywania dań mięsnych, warzywnych oraz zapiekanek.

Specyfikacja

• Wymiary (dł. x gł. x wys.): 600 x 540 x 530 mm
• Pojemnik na tłuszcz: Tak
• Zakres temperatury do: 400 °C
• Regulowana wysokość rusztu grillowego: Nie
• Funkcja utrzymania temperatury: Nie
• Ręczne ustawianie czasu: Nie
• Napięcie: 400 V
• Źródło ciepła: Grzałka promiennikowa
• Wyświetlacz cyfrowy: Nie
• Strefy grzewcze osobno regulowane: Tak
• Materiał: Stal szlachetna
• Regulacja energii: Regulator mocy grzejnej
• Ilość grzałek: 2
• Funkcja automatycznego włączania: Nie
• Wysokość w świetle: 65 - 210 mm
• Moc przyłączeniowa: 4 kW
• Szerokość rusztu grillowego: 590 mm
• Głębokość rusztu grillowego: 320 mm
• Lampka kontrolna: Nagrzewanie, gotowość do pracy
• Częstotliwość: 50 Hz
• Regulacja mocy: Bezstopniowo, tryb ciągły
• Sterowanie: Pokrętło
• Ilość stref grzewczych: 2
• Przyłącze urządzenia: 2 NAC
• Regulowana wysokość grzałki: Tak