Stalka diamentowa Stalgast to narzędzie, które każdy profesjonalny kucharz powinien mieć w swoim wyposażeniu. Wykonana z kutego pręta stalowego, zapewnia nie tylko wyjątkową trwałość, ale również doskonałe właściwości ostrzenia. Dzięki twardości ostrza w przedziale 52-54 HRC, stalka gwarantuje precyzyjne i efektywne ostrzenie noży, co jest niezbędne w gastronomii. Jej ergonomiczny kształt i długość części roboczej sprawiają, że praca z nią jest komfortowa i efektywna.

Kluczowe korzyści

• Wysoka jakość wykonania zapewniająca długotrwałe użytkowanie.
• Ostrze o twardości 52-54 HRC dla maksymalnej efektywności ostrzenia.
• Ergonomiczny design ułatwiający codzienną pracę w kuchni.
• Uniwersalność zastosowania w różnych typach kuchni profesjonalnych.

Zastosowanie

• Ostrzenie noży kuchennych o różnej twardości.
• Utrzymywanie narzędzi w idealnym stanie do pracy.
• Przygotowanie sprzętu do intensywnego użytkowania w gastronomii.

Specyfikacja

• Kolor: czarny
• Długość - L (mm): 255
• Materiał wykonania: stal nierdzewna
• Marka: Stalgast
• Typ: Stalka diamentowa
• Twardość ostrza: 52-54 HRC
• Wykonanie: kute z pręta stalowego