Steam System (do jednej komory) 350/400/450/550 DW

Steam System to innowacyjny system naparowania dedykowany do wypieków piekarniczych, który umożliwia osiągnięcie doskonałych rezultatów w profesjonalnych piekarniach. Dzięki zaawansowanej technologii i precyzyjnemu sterowaniu parametrami, zapewnia idealne warunki do wypieku chleba oraz innych wyrobów piekarskich. Cena dotyczy jednej komory, co czyni go atrakcyjnym rozwiązaniem dla małych i średnich zakładów.

Kluczowe korzyści

• Optymalne nawilżenie ciasta, co wpływa na jakość i teksturę wypieków.
• Łatwe w obsłudze sterowanie, pozwalające na precyzyjne dostosowanie parametrów.
• Wysoka efektywność energetyczna, co przekłada się na oszczędności w kosztach eksploatacji.
• Trwała konstrukcja, zapewniająca długowieczność i niezawodność urządzenia.

Zastosowanie

• Wypieki chleba i bułek w piekarniach rzemieślniczych.
• Produkcja ciast i ciastek wymagających odpowiedniej wilgotności.
• Wzbogacenie oferty o produkty piekarskie o wysokiej jakości.

Specyfikacja

• Model: Steam System 350/400/450/550 DW
• Typ: system naparowania do jednej komory
• Moc: 3 kW
• Pojemność komory: 0,5 m³
• Materiał: stal nierdzewna
• Wymiary: 600 x 800 x 1200 mm (dł. x szer. x wys.)
• Waga: 80 kg