Taboret indukcyjny Stalgast o mocy 5 kW to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które potrzebują niezawodnego i efektywnego sprzętu do obróbki termicznej. Dzięki innowacyjnym rozwiązaniom technologicznym, takim jak ergonomiczne pokrętła oraz pole indukcyjne o średnicy 340 mm, urządzenie to zapewnia precyzyjne i szybkie gotowanie. Jego wydajny system chłodzenia oraz system wykrywania garnków sprawiają, że jest to sprzęt zarówno bezpieczny, jak i łatwy w obsłudze. Taboret dedykowany jest do dużych garnków o pojemności od 50 do 100 litrów, co czyni go idealnym wyborem dla małej, średniej i dużej gastronomii oraz punktów żywienia zbiorowego.

Kluczowe korzyści

• Wysoka moc 5 kW zapewniająca szybkie nagrzewanie.
• System wykrywania garnków zwiększający bezpieczeństwo użytkowania.
• Ergonomiczne pokrętła umożliwiające łatwą regulację mocy.
• Dedykowany do dużych garnków, idealny do intensywnego użytku w gastronomii.

Zastosowanie

• Obróbka termiczna garnków o pojemności do 100 litrów.
• Może być używany jako element uzupełniający ciąg grzewczy.
• Idealny do małych, średnich i dużych lokali gastronomicznych oraz punktów żywienia zbiorowego.

Specyfikacja

• Wysokość - H (mm): 380
• Głębokość - D (mm): 500
• Szerokość - W (mm): 500
• Zasilanie: prąd
• Częstotliwość (Hz): 50
• Moc elektryczna (kW): 5
• Marka: Stalgast
• Linia: Urządzenia uzupełniające
• Napięcie zasilania [V] (V): 400
• Rok wydania certyfikatu gazowego/elektrycznego: 2018
• Średnica pola indukcyjnego (mm): 340
• Regulacja mocy: 9 poziomów
• Materiał płyty: ceramiczna
• Wydajny system chłodzenia: tak
• Regulowane nóżki: ~ 20 mm