Tarcza do plastrów DT7 | 120337, Bartscher

Tarcza tnąca do krojenia sera półtwardego, np. goudy, to niezbędne akcesorium w każdej profesjonalnej kuchni. Dzięki precyzyjnemu wykonaniu oraz zastosowaniu wysokiej jakości materiałów, zapewnia doskonałą jakość krojenia, co przekłada się na wydajność i estetykę serwowanych potraw. Idealna do szybkiego i efektywnego krojenia sera w równych plastrach, co jest kluczowe w gastronomii.

Kluczowe korzyści

• Precyzyjne krojenie sera półtwardego w równych plastrach.
• Wysoka jakość wykonania zapewniająca trwałość i niezawodność.
• Łatwość w utrzymaniu czystości i konserwacji.
• Przystosowana do intensywnego użytkowania w profesjonalnych kuchniach.

Zastosowanie

• Krojenie serów półtwardych, takich jak gouda, edam czy maasdamer.
• Idealna do restauracji, cateringu oraz hoteli.
• Możliwość użycia w różnych urządzeniach gastronomicznych, takich jak tarki do sera.

Specyfikacja

• Wymiary (dł. x gł. x wys.): 206 x 206 x 35 mm
• Przystosowane do: Sera półtwarde, tarka do sera
• Grubość cięcia: 7 mm
• Materiał: Stal nierdzewna
• Waga: 1,2 kg