Urządzenie do gotowania makaronu gazowe - CPB - 98 G, marki RM GASTRO, to doskonałe rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które pragną zwiększyć efektywność i jakość przygotowywanych potraw. Wykonane z kwasoodpornej stali, zapewnia nie tylko trwałość, ale także łatwość w utrzymaniu czystości. Wyposażone w zaawansowane funkcje, takie jak zawór do napuszczania wody, otwór przelewowy oraz czujnik poziomu wody, to urządzenie pozwoli na precyzyjne gotowanie makaronu, a jego pojemność 80 litrów sprawia, że idealnie sprawdzi się w czasie dużego obłożenia.

Kluczowe korzyści

• Wysoka jakość wykonania z kwasoodpornej stali, zapewniająca długowieczność.
• Intuicyjna obsługa dzięki zastosowanym zaworom i czujnikom.
• Duża pojemność 80 litrów, idealna do intensywnego użytku w restauracjach.
• Wysoka moc 31,5 kW, co przyspiesza proces gotowania.

Zastosowanie

• Restauracje i lokale gastronomiczne serwujące dania makaronowe.
• Kuchnie cateringowe, gdzie liczy się szybkie przygotowanie potraw.
• Szkoły i uczelnie, które potrzebują efektywnego gotowania dużych ilości makaronu.

Specyfikacja

• Wymiary [mm]: 800 x 900 x 900
• Wymiary wanny [cm]: 62 x 50,9 x 32,7; GN 2/1
• Pojemność [l]: 80
• Zasilanie el. [V/Hz]: 230 V / 50 Hz
• Moc [kW]: 31,5 ; + 0,02 el.
• Moc [kcal/h]: 20060
• Waga [kg]: 116