Wok indukcyjny IW35 | 105986, Bartscher

Wok indukcyjny IW35 to innowacyjne urządzenie gastronomiczne, które łączy w sobie nowoczesną technologię z wysoką wydajnością. Dzięki zastosowaniu indukcji, gotowanie staje się szybsze i bardziej energooszczędne. Wok ten charakteryzuje się eleganckim designem oraz solidnym wykonaniem z materiałów najwyższej jakości, co sprawia, że jest idealnym rozwiązaniem dla profesjonalnych kuchni. Jego zaawansowane funkcje sterowania umożliwiają precyzyjne dostosowanie parametrów gotowania, co przekłada się na doskonałe rezultaty kulinarne.

Kluczowe korzyści

• Wysoka moc 3.5 kW zapewniająca szybkie i efektywne gotowanie.
• Intuicyjne sterowanie dotykowe z cyfrowym wyświetlaczem.
• Bezpieczeństwo użytkowania dzięki systemowi ochrony przed przegrzaniem.
• Możliwość precyzyjnego ustawienia temperatury oraz czasu gotowania.

Zastosowanie

• Idealny do przygotowywania potraw stir-fry, zup oraz sosów.
• Doskonale sprawdzi się w restauracjach, hotelach oraz cateringach.
• Odpowiedni do intensywnego użytkowania w profesjonalnych kuchniach.

Specyfikacja

• Wymiary (dł. x gł. x wys.): 340 x 440 x 125 mm
• Przyłącze urządzenia: Gotowe do podłączenia
• Sterowanie: Dotykowo, Elektronicznie
• Lampka kontrolna: Wł./wył., Moc, Temperatura, Czas
• Interwały ustawienia temperatury: 20 °C
• Rodzaj pól grzewczych: Indukcja
• Detekcja garnka: Tak
• Moc pola/pól grzewczych maks.: 3.5 kW
• Ilość stopni mocy: 10
• Materiał: Stal szlachetna
• Wyświetlacz cyfrowy: Tak
• Zakres temperatury od: 60 °C
• Ilość stopni temperatury: 10
• Ustawianie czasu do: 180 min.
• Moc przyłączeniowa: 3.5 kW
• Regulacja w zakresie od: Moc, Temperatura, Czas
• Włącznik/wyłącznik: Tak
• Zakres temperatury do: 240 °C
• Ochrona przed przegrzaniem: Tak
• Napięcie: 220-240 V
• Częstotliwość: 50/60 Hz
• Materiał misy: Szkło
• Interwały ustawienia czasu: 1 min.
• Średnica misy: 260 mm
• Ustawianie czasu od: 1 min.