Opis produktu

Piec do pizzy gazowy Flame 9 od RM GASTRO to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które poszukują wydajności i doskonałego smaku. Dzięki pojemności umożliwiającej jednoczesne pieczenie 9 pizz o średnicy 350 mm, ten piec jest odpowiedni dla lokali gastronomicznych o dużym natężeniu ruchu. Jego zaawansowane funkcje, takie jak regulacja temperatury w zakresie 50-420°C oraz energooszczędne grzałki górne, zapewniają szybkie i precyzyjne pieczenie. Oświetlenie halogenowe oraz cyfrowy termometr pozwalają na łatwe monitorowanie procesu pieczenia, co przekłada się na doskonałe rezultaty. Dodatkowo, specjalna konstrukcja umożliwia piętrowanie pieców, co oszczędza miejsce w kuchni.

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność - możliwość pieczenia 9 pizz jednocześnie.
• Precyzyjna regulacja temperatury dla idealnych efektów pieczenia.
• Energooszczędne grzałki dla obniżenia kosztów eksploatacji.
• Bezpieczeństwo użytkowania dzięki termostatowi zabezpieczającemu przed przegrzaniem.

Zastosowanie

• Restauracje i pizzerie o dużym natężeniu ruchu.
• Wydarzenia gastronomiczne i catering.
• Kuchnie profesjonalne wymagające dużej wydajności pieczenia.

Specyfikacja

• Pojemność: 9x pizza Ø 350 mm
• Wewnętrzny wymiar: 1050 x 1050 x 150 mm
• Regulacja temperatury: 50-420°C
• Średnie zużycie gazu: GZ: 2,85kg/h, PB: 2,12kg/h
• Panel sterowania: manualny
• Grzałki: energooszczędne, górne
• Oświetlenie: halogenowe, wewnętrzne
• Płyty szamotowe dolne: 20 mm
• Termometr: cyfrowy
• Szybkie rozgrzewanie
• Izolacja: specjalna, niskie straty ciepła
• Materiał płyty przedniej i drzwi: stal nierdzewna
• Obudowa: stal lakierowana
• Możliwość piętrowania pieców: max 2 sztuki
• Termostat bezpieczeństwa
• Średnica kominka: 180 mm
• Waga: 9 kg