Opcje przeglądania
Formy do ciast
Wyroby cukiernicze wypiekane z użyciem formy do ciast, mogą przybierać dowolne rozmiary i kształty. Najtańszą opcją są te wykonane z aluminium, jednak mają tendencję do pokrywania się rdzą. Dlatego do użytku komercyjnego najlepiej sprawdzą się bardziej wytrzymałe materiały, takie jak stal nierdzewna.
Dobrze sprawdzają się też formy silikonowe do ciast, które wyróżnia duża elastyczność. Są też łatwe w konserwacji, nie trzeba pokrywać ich tłuszczem, żeby nie przywierały. Do drobnych wyrobów cukierniczych można wykorzystać foremki do wycinania ciastek. Dostępne są w różnych wzorach, np. nawiązujących do tematyki świątecznej.
Dociskacz do rantu oblong 14x3,5 cm | D-3006-04, DE BUYER
Dociskacz kwadratowy 8 cm | D-3006-02, DE BUYER
Dociskacz okrągły 7,5-8 cm | D-3006-01, DE BUYER
Foremka do terin półkole 400x50x35 mm | 98030, STALGAST
Foremka do terin, trapez, 400x65x35 mm | 98010, STALGAST
Foremka do terin, trójkąt, 400x50x40 mm | 98020, STALGAST
Foremka do zapiekania 60x45 mm - zestaw 3 szt. | 518519, Hendi
Foremka do zapiekania 70x35 mm - zestaw 3 szt. | 518526, Hendi
Foremka do zapiekania 85x50 mm - zestaw 3 szt. | 518533, Hendi
Foremka silikonowa GN1/3 - Canelle Bordelais - 8 foremek 28mm | 677506, Hendi
Foremka silikonowa GN1/3 - Magdalenki - 9 foremek 70x47x17mm | 676707, Hendi
Foremka silikonowa GN1/3 - Mini Cake - 9 foremek 85x33x33mm | 677001, Hendi
Foremka silikonowa GN1/3 - Mini Madelenki - 20 foremek 40x28x8mm | 677308, Hendi
Foremka silikonowa GN1/3 - Mini Muffin - 11 foremek 53x30mm | 676905, Hendi
Foremka silikonowa GN1/3 - Muffin - 6 foremek 69x41mm | 677209, Hendi
Foremka silikonowa GN1/3 - Półkóle - 6 foremek 75x36mm | 676202, Hendi
Foremka silikonowa GN1/3 - Tartoletki - 15 foremek 57x17mm | 676509, Hendi